燕窩是一種很名貴的滋補品，具有養顏美容、滋陰潤肺等多種功效，很多人認爲燕窩是女人吃的，那麼燕窩男人可以吃嗎？
可以的。
燕窩是一種天然滋補食品，其味甘，性平，具有養陰潤燥，益氣補中等多種功效，在中醫看來，燕窩是一種藥食同源的藥材，適用人羣並沒有男女之分，所以燕窩不僅適合女性食用，男人吃也是有一定好處的。
燕窩入肺經，具有養肺陰，潤肺燥的作用，可以用於治療肺熱或肺陰虛引起的咳嗽、咳喘、咳血等症，對於經常吸菸而引起的咽喉不適、咳嗽的男性來說，燕窩是一種不可多得的佳品。
燕窩具有補中益氣的作用，可以緩解疲勞，促進精力的恢復，對於體虛無力，噎嗝反胃、不思飲食等患者有一定的輔助治療作用。
燕窩可入腎經，具有補益腎精，益精填髓的功效，可以促進男性精力的恢復，對於腎精不足引起的體弱遺精，小便頻數等症有一定的輔助治療作用。
燕窩中含有豐富的水溶性蛋白，約佔總成分的50%，具有較強的滋補強壯的功效，可以幫助提高人體的免疫能力，減少疾病的發生。
材料：燕窩3克，冰糖30克。
做法：
1、將燕窩放入盅內，加溫水浸泡鬆軟。
2、用鑷子擇去燕毛，撈出洗淨。
3、瀝水，撕成細條，放入乾淨的碗內備用。
4、鍋內加水加熱，放冰糖溶化，撇去浮沫。
5、放入燕窩，加熱至沸後，盛入碗中即可。
材料：雞胸肉150克，燕窩6克，紅棗10克，食鹽適量。
製作步驟：
1、燕窩浸泡，洗淨備用。
2、紅棗去核，洗淨，切絲。
3、雞胸肉洗淨，切絲。
4、將以上料放入燉盅內，注入適量清水。
5、隔水燉4小時，加鹽調味即可。
燕窩雖然沒有明顯的毒副作用，但是還是有一定的用量規定，一般建議燕窩的服用量爲5-10克，不建議過多服用，因爲燕窩中含有豐富的蛋白質成分，服用量過多可能不易消化，易導致腸胃不適。
一般建議燕窩每隔2-3天吃一次，不建議過多頻繁服用，一方面是因爲天天服用人體並不能完全吸收燕窩的營養成分，另一方面是因爲燕窩中的蛋白質不易被消化吸收，天天服用可能會引起腸胃不適。
燕窩中的蛋白質會與茶葉中的鞣酸發生反應，從而可能會破壞燕窩中的有效成分，導致燕窩的營養價值降低，建議兩者服用時間間隔1-2小時左右。
燕窩滋補，酸性收斂，燕窩與梅子、檸檬、山楂等酸性食物同食，可能會不利於腸胃對燕窩成分的吸收，從而降低燕窩的營養價值。
燕窩是一種很名貴的滋補品，具有養顏美容、滋陰潤肺等多種功效，很多人認爲燕窩是女人吃的，那麼燕窩男人可以吃嗎？
燕窩功效較爲滋補，而感冒期間，飲食應當以清淡爲主，服用燕窩可能會導致邪氣鬱積在體內，從而使感冒加重。
燕窩中含有豐富的蛋白質，本身就不易消化吸收，而消化功能較差的人羣服食燕窩不僅無法吸收其中的營養成份，還可能會加重胃腸負擔，引起腸胃不適。
燕窩含有豐富的蛋白質，所以對蛋白質過敏的人羣慎吃燕窩，以免引發噁心、腹瀉、長紅疹等過敏症狀。
