1準備好所有要用到的材料
準備好所有要用到的材料。
2材料初加工--梨切小塊
材料初加工--梨切小塊。
3材料初加工--棗剪成棗絲
材料初加工--棗剪成棗絲。
材料初加工--桂圓去殼，在水裏洗乾淨，瀝乾水，備用。
材料初加工--銀耳用熱水發一下，大概半小時吧。
4材料初加工--銀耳發好
材料初加工--銀耳發好。
5所有材料準備就緒，混合在一起
所有材料準備就緒，混合在一起。
6鍋裏燒開水
鍋裏燒開水。
7下入所有材料
下入所有材料。
8開大火燉
開大火燉。
9燉至第一次開鍋
燉至第一次開鍋。
10再添水，燉至第二次開鍋
再添水，燉至第二次開鍋。
11轉小火，繼續燉
轉小火，繼續燉。
大概燉個20分鐘，就可以關火了，蓋上鍋蓋燜一會，就可以盛到碗裏飲用。
鍋開的時候，如果裏面的湯汁撲出來，可以適當添些涼水緩解。
