柿子不能和橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果同吃。酸性水果如梅、杏子、李子等，所含的酸性物質不易被氧化分解，容易導致體內偏酸。最好不要空腹吃柿子。柿子中含有大量的柿膠，柿膠遇酸就會凝固成塊。當空腹吃進大量柿子時，柿子中的柿膠就會與胃酸凝聚成硬塊，小者如杏核，大者如拳頭，並越積越大，以致無法排出。
柿子不能與什麼水果一起吃
瞭解了柿子不能和橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果同吃。下面來更多的瞭解一下柿子不能與什麼水果一起吃
1、不能與寒性水果一起吃。柿子是性寒水果，食用柿子後會增加身體中的寒涼之氣，吃了柿子再大量的吃一些性質寒涼的食物會加重寒涼性，影響自身的體質情況，變成寒涼體質，還容易出現身體不適的情況。常見的寒性的水果有：芒果、火龍果、桑葚、梨子、香蕉、橙子等。
2、不能與富含鞣酸的水果一起吃。柿子的外皮和果肉中含有豐富的鞣酸，吃了柿子後再大量食用其他富含鞣酸的水果，會加重胃酸與鞣酸發生的反應，形成大量的沉澱物，既不能將其排出，也消化不了，還會出現腸胃不適的情況，嚴重時還會出現柿結石。常見的富含鞣酸的水果有：黑布林、黑棗、野梨、山核桃、李子、葡萄、冬棗等。
3、不能與富含果膠的水果一起吃。柿子果肉非常的Q彈爽滑，這是因爲在柿子果肉中含有豐富的果膠，吃了柿子後再大量食用其他富含果膠的食物，會增加腸道負擔，腸胃情況不是很好的人羣食用後容易出現腹脹、腹瀉等消化不良症狀。常見的富含果膠的水果有：香蕉、藍莓、無花果、火龍果、果膠阻隔劑、聖女果等。
柿子不能與哪些食物一起吃
1、土豆。柿子和土豆千萬不要一起吃，因爲土豆會讓身體內產生大量的原酸，而柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，讓胃部系統難以消化和吸收，也比較容易形成結石。
2、鵝肉。鵝肉雖然沒有雞鴨魚肉出現的頻率高，但是它的美味和營養價值依然得到了人們的重視和運用，但是在吃鵝肉的期間千萬不要吃柿子，嚴重的情況下可能會導致死亡。
3、紅薯。紅薯是人們非常喜歡吃的一類粗糧，具有容易消化的特點，對便祕的環節也有諸多的幫助，但是紅薯和柿子不要一起吃，長期下去容易形成胃潰瘍。
