柿子與紅薯相剋，會造成胃潰瘍。柿子與甲魚相剋，會導致消化不良。柿子與鵝肉相剋，兩者一起吃嚴重會導致死亡。柿子與白酒相剋，會產生結石。柿子與梨相剋，一起食用會損傷胃、導致腹瀉。柿子與土豆相剋，吃了土豆，人的胃裏會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
吃柿子需要注意什麼
1、不宜空腹吃：
飢餓時胃酸增多濃度高，而柿子含有大量的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸相遇，可能結成結石，如果結石成大塊就會堵塞幽門，升高胃壓，引起胃脹胃痛，嚴重時還會造成胃結石、胃潰瘍、胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃：
柿子含糖量高，多吃對牙齒、口腔不利，並影響食慾。另外，柿子的鞣酸等還會影響人體對鈣、鎂等的吸收，易使人營養不良。
3、不宜連皮一起吃：
柿子中的一些遇酸沉澱物主要都在柿皮中，連皮一起吃無形中就增加了發病的機會，易致腹痛，噁心等症。
4、不宜與螃蟹同吃：
柿子與螃蟹作用後會抑制消化液的分泌，影響健康。另外，因兩者同屬涼性食物，食用後可引起胃腸疾病，故不宜同吃。
吃柿子的好處
1、吃柿子有助於降低血壓，軟化血管，活血消炎，對心血管疾病非常有益。
2、柿子含有豐富的營養，既可以生吃，也可以做成各種甜品和菜餚，美味可口。
3、柿子有較高的藥用價值，生的柿子能夠清熱解毒，是降壓止血的良藥，對緩解便祕也有很好的效果。
