花生，在我們的日常生活中，是十分常見的食物，平時沒事的時候，很多人都喜歡抓一把花生來吃，味道是很好的。但是，吃花生的時候有些食物是不能一起吃的。那麼，花生不能和什麼一起吃呢?吃花生要注意什麼?吃它有什麼好處?下面就一起來看看吧。
花生不能和什麼一起吃
花生+黃瓜：腹瀉
很多家庭都喜歡將黃瓜切丁，和煮花生一起作爲一道菜來吃。很多喝酒的男性也喜歡這樣食用，其實這是不妥當的，搭配在一起吃容易導致腹瀉。
黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉。
腸胃好的人來說可能是沒什麼事的，但是很多腸胃不好的人就感覺不太好了。所以，好不要兩種一起吃。
花生+螃蟹：腹瀉
中醫記載花生仁性味甘平，而且現代醫學發現，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達45%。可以說花生是屬於油膩性食物的，如果與寒冷性的食物一塊食用的話，就會導致出現腹瀉的現象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。
吃花生注意事項
痛風患者
痛風是嘌呤代謝紊亂導致的疾病，患者是有高尿酸血癥。高脂飲食會減少尿酸排出，對病情不利，因此要注意不吃花生。
高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜花生油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。
想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。
膽囊切除者
膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
吃花生的好處
穩定血糖
不少老年人都存在血糖過高、血壓過高的情況，有研究發現，如果把每餐吃的紅肉換成花生的話，能有效降低患上糖尿病的概率，花生能夠讓人體對碳水化合物的吸收減慢，老人早上吃點花生，可以讓一天的血糖都保持相對穩定。
促進兒童骨骼發育，提高記憶力
花生的營養很豐富，它的含鈣量也很高，兒童吃花生的話，可以促進骨骼發育，提高記憶力，老人吃花生可以防止骨骼退行性病變，減少骨骼疾病。
養血通乳
花生有豐富的蛋白質和脂肪油，產後乳汁不足的女性吃花生能起到養血通乳的功效。
控制食慾
花生是飽腹感很強的食物，但是它的營養豐富，有人體所需各種物質，吃一些就可以讓你覺得飽，如果想控制食慾，不讓自己吃太多的惡化，就可以在早餐的時候吃點花生。
讓心臟更健康
有研究發現，每天吃點花生的人患上冠心病的機率會減少35%，讓心臟更健康。
延緩衰老
鋅可以促進少年兒童大腦發育，增強記憶力，延緩老年人腦細胞過早的衰老，花生中的含鋅量比其他油料作物高出一些，能起到抗衰老的作用。
通過上述文章內容的介紹，相信大家對花生不能和什麼一起吃都有了大致的瞭解。除此之外，文中還介紹了吃花生的注意事項以及好處，這些僅供大家參考。我們平時吃花生的時候要多注意一下。
