金桔怎麼吃纔好呢,健康養生中,大家對這些養生食物還是需要多注意的。吃什麼好,這些大家都比較重要的,是臘月十分常見的食物,有人說咳嗽的時候可以吃點金桔,因爲金桔有治療咳嗽的作用,這到底是不是真的呢,下面就跟着小編來了解下吧。
咳嗽時是否能吃金桔
金桔不僅是常見的水果,而且在農曆新年之際,在廣東香港一代地區還會用作裝飾用。金桔果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用,它的味道酸甜可口,能理氣解鬱,化痰,止咳平喘。
因爲金桔性溫,吃多了容易上火,熱性體質的人如果吃金桔止咳,不僅起不到作用,反而會引起喉嚨痛等上火之症。
而對於普通人羣,咳嗽時要想吃金桔止咳化痰可以這麼吃:
①加冰糖泡水喝:冰糖具有潤肺、止咳、清痰和去火的作用,和金桔搭配在一起,可有效去除金桔酸澀味,兩者結合不僅味道更好,而且也能更好發揮金桔的功效。
②鹽漬金桔:很多人都會把過年後的金桔這麼處理,具體方法是將金桔洗淨後加入加水和1勺食鹽浸泡1個小時後充分晾乾,然後裹鹽後放入密封罐中放置一定時間即可泡水食用。
③金桔雪梨汁:將金桔、雪梨和白蘿蔔洗淨後榨汁飲用,三者都有理氣止咳,潤肺化痰的功效,加上維生素C含量豐富,能增強人體免疫力,是不錯的冬季止咳飲品。
咳嗽還可以吃這些食療
1、玉米鬚橘皮水
做法:玉米鬚、橘皮各適量,共加水煎,日服2次。
功效:止咳化痰,治風寒咳嗽、痰多。
2、蒸大蒜水
做法:取大蒜7至10瓣(小兒用3至5瓣),拍碎後放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上蓋子,放入鍋中去蒸,大火燒開後改小火蒸15分鐘即可。當碗裏的蒜水不燙了,較溫時喝下,大蒜可以不吃,一天2至3次,一次小半碗即可。
功效:大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,再配合調理脾胃、補腎、補肺的溫熱食物一同食用,很快就能控制症狀。
3、薄荷牛蒡子粥
做法:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。先將牛蒡子單煮15分鐘,取出牛蒡子,留下汁水備用。將梗米煮成粥,10分鐘後放入薄荷,在粥快好時,放入牛蒡子汁水,煮5分鐘即可。
功效:祛風散寒、溫肺化痰止咳。
4、芥菜薑湯
做法:鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許。將芥菜洗淨後切成小塊,生薑切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味。每日分2次服,連用3日見效。
功效:宣肺止咳,疏風散寒。治風寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢痠痛等。
5、姜蛋湯
做法:雞蛋1只,生薑2片。先將生薑切細絲。等到鐵鍋燒熱後用少許食油將雞蛋煎到金黃色。加入薑絲,再加適量白開水。煮5-6分鐘,約煮成大半碗,用鹽調味即可。
功效:姜蛋湯對於緩解由風寒引起的寒咳有緩解作用。
結語:金桔的吃法,各位還是需要多注意學習一下的,生活中,對身體的保養還是需要多注意的。咳嗽的時候吃金桔的確會有一定的治療功效,但需要注意的是,並不是所有人都適合吃金桔止咳,特別是熱性體質的人。
