現如今淋巴癌的發病率是越來越高，有好多明星藝人都因爲淋巴癌失去了生命。對於癌症，我們每個人在它面前都是平等的，誰都不想得癌症，我們能做的只有早發現、早預防、早治療，才能免於腫瘤惡化。淋巴瘤患者的飲食狀況對病情控制具有重要影響，然而大部分的患者在飲食方面比較盲目，往往因飲食不科學、不合理導致病情惡化的現象屢發，因此飲食上多加註意，多吃些水果不僅能抗淋巴癌，還能緩解化療帶來的不適，那麼哪些食物最適合淋巴瘤患者食用呢？
淋巴瘤患者吃什麼好?
五穀雜糧：大米、小米、玉米、薏米、糙米、黃豆、黑豆、綠豆、核桃等。
蔬菜類：白蘿蔔、菜花、西蘭花、大白菜、西紅柿、茄子、胡蘿蔔、洋蔥、木耳、山藥、紅薯、土豆、菠菜、油菜、香菇、蘆筍等。
水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、檸檬、柚子、橙子、西瓜、哈密瓜、草莓、葡萄等。
水產類：三文魚、金槍魚、魯豫、鯧魚、鯉魚、鱈魚、海帶等。
肉、蛋類：鴨肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等。
其他食品：橄欖油、牛奶、酸奶、豆漿、豆腐、蜂蜜、綠茶。
介紹幾款淋巴癌食補湯：
一、羊骨粥
原料：羊骨1000克、粳米100克、細鹽少許、蔥白2根、生薑3片。
製法：將鮮羊骨洗淨敲碎，加水煎湯，取湯代水，同粳米煮粥，待粥將成時，加入細鹽、生薑、蔥白調料，稍煮二三沸即可。
適應症：惡性淋巴瘤放療後肝腎陰虛。
服法：每日1-2次食用。
二、枸杞松子肉糜
原料：肉糜100-150克，枸杞子、松子各100克。
製法：將肉糜加入黃酒、鹽、調料，在鍋中炒至半熟時，加入枸杞子、松子，再同炒即可。
適應症：惡性淋巴瘤放療後陰虛內熱。
服法：每日1次，作副食服之。
三、豬腎茨菰湯
原料：光茨菰30克、豬腎及睾丸各1個，鹽、蔥、姜各少許。
製法：將光茨菰浸泡2小時後，煎湯，濾過湯液，再將豬腎、睾丸洗淨，去掉雜物，切成方塊狀，加入光茨菰濾過後湯液，一同煮後加入鹽、蔥、姜文火煮至熟即可。
適應症：惡性淋巴瘤化療後精血虧虛。
四、田七燉老鴨
原料：田七6克，老鴨一隻，玉竹20克。
製法：田七打破，玉竹洗淨，老鴨去毛及腸臟，納田七、玉竹入鴨腹內，竹籤縫緊，加水慢火燉3小時，去竹籤，和鹽調味，飲湯或佐膳。
適應症：晚期惡性淋巴瘤疼痛納呆，或腫塊潰破、體質虛衰者。
功效：滋陰解毒，祛瘀散結。
田七即三七，味甘微苦，性溫，入肝、胃經，含五加皁甙A、B和葡萄糖，有通脈活血、祛瘀消腫的功效。老鴨爲老家鴨的全體，性味甘鹹平，入肺、經，有滋陰養胃、利水消腫的功效。玉竹爲百合科植物玉竹的根莖，性味甘、平，入肺、胃經。含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙以及槲皮醇甙和維生素A等，有養陰潤肺、養胃生津、潤腸通便的功效。
五、海星瘦肉湯
原料：鮮海星50克，豬瘦肉150克，蓮子30克。
製法：海星洗淨打碎。豬瘦肉切塊。將以上三物一起加水適量慢火煎煮2小時以上，飲湯。
適應症：惡性淋巴瘤腫結硬實、納呆消瘦者。
功效：軟堅散結，滋陰補虛。
海星爲南海星科動物騎士章海星的乾燥全體，性味鹹、平，有軟堅散結的功效。豬瘦肉性味甘成、溫，入脾、胃經。有補脾氣、潤腸胃的功效。蓮子爲睡蓮科植物蓮的成熟種子，性味甘、澀、平，入心、脾、腎經，含多量的澱粉、棉子糖、蛋白質等，有補脾益氣、開胃止嘔的功效。
淋巴瘤患者飲食指南：
1、提升免疫系統功能
多吃含有維生素C和多酚類的蔬果，例如番茄、蔓越莓、番茄、藍莓、蘋果、胡蘿蔔、葡萄等，可增進免疫力，預防感冒，對抗自由基。
藥膳養生則可吃靈芝、雲芝、冬蟲夏草等，其所含的豐富多醣體和核苷類，對於免疫力的提升很有幫助。
2、增進食慾和營養吸收
淋巴瘤患者經過化療後，常有消化道反應，如噁心、嘔吐和由於骨髓抑制，造血功能受損引起的血細胞下降等現象。在飲食調理上要注意增加食慾和食用營養豐富的食品。食慾不振時，可利用口味微酸的飲料或料理開胃，增加食物攝取量。常見的酸性飲料，如像檸檬汁、柳橙汁、酸梅汁;料理如檸檬魚、糖醋里脊、咕咾肉或番茄炒蛋。
3、軟流質食物便於攝取
口乾、口腔潰瘍或吞嚥困難者，宜質軟細碎，或以湯汁飲料助吞，進食要細嚼慢嚥。有噁心、嘔吐現象者，則選擇簡單、清淡的清湯或清流質食物。
4、多吃滋陰清淡、甘寒生津的食物
淋巴瘤患者經過放療後，對機體損害較大，臨牀常見灼熱傷陰、口乾煩躁等鬱熱傷津的現象。在飲食調理上，要注意多吃滋陰清淡、甘寒生津的食物，如荸薺、鴨梨、鮮藕、冬瓜、西瓜、綠豆、香菇、銀耳等食品。
5、食用含維生素A豐富的食物
如動物肝(豬、羊、雞等)、胡蘿蔔、萵筍葉、油菜、白薯等。維生素A的主要功能是維持上皮組織正常結構，刺激機體免疫系統，調動機體抗癌的積極性，抵禦致病物質侵入機體。
6、選擇具有抗腫瘤作用的食物
如薺菜、黃花菜、甲魚、薏米仁、慈菇、白蘿蔔等，這些食物能提高巨噬細胞吞噬癌細胞的活力，對抗癌有利。
好了，現在大家都對怎樣食淋巴癌有了一個瞭解了吧？另外，您知道淋巴癌有什麼症狀呢？通常來說淋巴瘤患者都會有不同程度的食慾不振、身體疲倦、四肢無力、體重減輕、營養失調等症狀。日常的飲食管理，除了營養均衡和高熱量、高蛋白飲食之外，可針對不同的治療副作用，採取調整食物的烹調方式和種類，進而改善和提升人體免疫力，更有體力對抗癌症病魔。
