白血病，相信大家也都不陌生，是一種比較嚴重的疾病，而且患有白血病的患者在飲食上是有很多的禁忌的，那白血病患者可以吃螃蟹嗎?患有白血病的患者在飲食上有哪些禁忌呢，平時治療白血病食療偏方又會有哪些呢，接下來就一起去了解一下吧。
白血病能吃螃蟹嗎
白血病最好不吃螃蟹，血病患者由於機體代謝亢進,免疫力低下,需給以高熱量、高蛋白、富含維生素、礦物質而易消化的飲食,以補充體內熱量及各種營養物質的消耗。尤其是進行化療期間患者常有食慾不振、腹脹、腹瀉、噁心、嘔吐等消化道反應,應注意菜餚的色、香、味、型,以引起患者的食慾。
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助。中醫認爲蟹性寒,味鹹,歸肝、胃經,白血病患者食用寒涼之物不宜消化和容易引起身體不適,還是避免食用爲好。
不能吃螃蟹的人羣
嬰幼兒,螃蟹雖然高蛋白,營養豐富,但嬰幼兒不宜吃蟹,因爲小孩子肝腎功能不強,高蛋白會加重孩子肝、腎負擔。
三高人羣,蟹黃脂肪膽固醇含量偏高,多食容易誘發膽囊炎、胰腺炎等,患有冠心病、高血壓、高血脂等心血管高危人羣應慎吃。
腸胃不好的人,螃蟹性味鹹寒,慢性腹瀉以及胃腸功能較差的人不宜吃,否則極易引起腹瀉。
在平時如果有體質虛弱、容易手腳冰涼、體質虛寒的女性以及孕婦也最好禁忌吃螃蟹，因爲螃蟹是屬於寒性的食物。
膽囊炎患者,既往有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎、急慢性胰腺炎的患者,儘量少吃或不吃。
如果有感冒發燒的現象的話，也是不能吃螃蟹的，因爲感冒發燒的人吃螃蟹後易使感冒難愈或病情加重;
過敏體質的人,如果是過敏體質,吃蟹後就有可能發生過敏反應,出現皮疹、瘙癢、咳嗽、哮喘等,甚至會有腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
白血病食療偏方
鮮蘑白菜水餃
麪粉、白菜各500克,鮮蘑菇100克及調料適量。
麪粉與微量精鹽,200克冷水相和,反覆揉搓成光滑、柔軟的麪糰,加蓋,醒15分鐘,白菜入沸水中燙軟,剁碎,與鮮蘑末拌合,加薑末、蔥花、黃酒、精鹽、麻油、味精,調製成餡,把麪糰分60份,擀皮,包成餃子,入沸水中煮熟。
解毒抗癌：適用於白血病、子宮癌、皮癌、肉瘤等。
口蘑燴豆腐
口蘑15克,豆腐1小塊,火腿末、豌豆各10克及調料適量。
口蘑泡開後洗淨,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切長條形,用開水燙後撈出瀝水。鍋內放鮮湯及泡蘑菇水燒開,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加鹽,燉煮約10分鐘,勾芡,調入味精,淋少許麻油,佐餐食。補氣健脾益胃。適用於肺病,白血病、貧血,嬰幼兒缺鈣,缺鐵等症。
蒜苗炒河蚌肉
蒜苗、河蚌肉各250克,蒜2瓣及調料適量。
蒜苗洗淨,切成2～3釐米長的段,河蚌肉用刀背拍鬆,沸水中略燙後切成片,加黃酒,鹽伴勻待用,菜油燒熟,降溫片刻爆香蒜茸,薑末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,調入精鹽、白糖,沸煮約4分鐘,加味精即成。清熱解毒,抗癌利尿。可作爲一切惡性腫瘤,白血病的輔助治療。
白血病的飲食調理
富含鐵質的食物
白血病是一種血液性病症,常常的現象就是貧血、出血、發熱,在藥品診療的的時候,能夠適當給病人提高一些富含鐵的和具有補血、生血與活血作用的東西。
充足的維生素和水
血病患者必須多吃含有維生素的蔬菜與水果,這些能夠預防癌細胞生成擴散。攝取大量維生素,還可以增強機體的局部基質抵抗力與全身免疫能力,從而起到抑制和診療癌症的目的。
多餐少食
白血病患者,特別在化療過程中,消化系統常常會發覺很多反應,像噁心、嘔吐、腹瀉等病症,這時候能夠採取少食多餐的進食辦法,或是在三餐之外,提供一些體積小、熱量高、營養豐富的食物。
大量的蛋白質
白血病病人要吃一些高蛋白的東西,主要是多吃一些高質量、消化和吸收率高的動物性蛋白與豆類蛋白質,像禽蛋、乳類、魚蝦、瘦肉、動物血、動物內臟、豆腐、豆腐腦、腐竹、豆漿等。來補充身體對蛋白質的需要。
白血病飲食禁忌
如果患有陰虛內熱型的白血病的話，這樣的患者要禁忌辛溫燥熱之物,以免助熱生熱,更傷陰津,加重病情。
氣陰兩虛型應禁忌大寒大熱之品,如上陰虛內熱型之食品,同時性偏寒涼之品,易傷及脾胃,則氣陰加重,也應少食或不食。熱毒熾盛型嚴格禁忌溫熱性食品,防止以熱助熱,加重病情。如辣椒、大蔥、洋蔥、大蒜、蒜薹、芥末、胡椒、花椒等大辛大溫之品,當絕對忌口。痰毒內結型禁忌辛溫燥熱類食物。
通過文章的介紹，我們瞭解到，白血病最好不吃螃蟹，白血病患者食用寒涼之物不宜消化和容易引起身體不適,還是避免食用爲好。另外文章中也介紹了很多有助於緩解白血病的食療方，大家不妨試試文章中提供的做法進行嘗試着做給患者吃。
