一日三餐是我們生活中必不可少的東西，但是，除了一日三餐，您還要吃一些其他的食物，這些食物如果您吃不好，或者是在吃東西的時候不注意，就會對身體造成傷害，那麼，下面我們就一起了解一下，對身體有危害的食物。
對身體有危害的食物
自帶毒素的食物1：苦杏仁
吃完杏子之後吃杏仁，這是很多人的習慣，常常我們都會把吃完的杏子核砸開，來吃杏仁，但是，吃到甜杏仁是不會對身體有傷害的，如果您不小心吃到的是苦杏仁，那就小心了，因爲苦杏仁中含有一種杏仁苷的物質。
在現代醫學上這種物質具有一定程度上的抗腫瘤作用，吃了是有好處的，而平時我們自己在家食用苦心仁，這樣很容易會出現食物中毒的現象，苦杏仁的外皮和胚芽部分都是有劇毒物質氫氰酸。所以，發苦的杏仁就別吃了，避免出現中毒，或者在醫生囑咐的情況下食用。
自帶毒素的食物2：發芽的土豆
土豆是我們經常食用的食物，那麼，土豆在放久了之後都會出現發芽的情況，當遇到這種情況的時候，很多人就會把土豆發芽的部分削掉，讓再繼續食用土豆，但是，這樣做的話對身體其實並沒有什麼好處，因此還是要注意。
因爲，發芽的土豆本身會產生有毒物質龍葵鹼，吃了這樣的土豆，就會發生食物中毒，即使是經過高溫處理，也殺不掉，所以，還是不要再吃了。
自帶毒素的食物3：新鮮的黃花菜
新鮮的黃花菜本身是沒有毒素的，但進入我們人體的腸胃之後，就會產生有毒物質秋水仙鹼，如果平時炒着吃，並不會把這種物質去除掉，好在的是秋水仙鹼有一個弱點，就是能夠溶於水。
所以，在生活中我們吃新鮮的黃花菜時，首先要用熱水焯一下再食用，這樣就可以大大降低秋水仙鹼的毒性了。
自帶毒素的食物4：未煮熟的肉
未經過煮熟的肉，大家一定要注意了，這樣的肉吃了之後很容易感染寄生蟲，或者是被污染上肉毒梭菌，可出現中毒的現象，所以，爲了安全考慮，還是吃煮熟了的肉吧。
自帶毒素的食物5：醃製的食品
醃製的食品，不僅方便簡單，吃起來也很美味，但是這些食品中普遍會出現亞硝酸鹽，有一些商家爲了延長食品的保質期還會使用這種物質。大家都知道，亞硝酸鹽對身體不好，所以，外面散的醃製品還是少吃爲好，以免攝入亞硝酸鹽的含量超標，對身體造成傷害。
如何健康飲食
法則一：肉奶豆菜果，主食不可少
食物多樣化是健康飲食的基礎，每天攝入的食物種類要儘量多樣化，幾乎所有國家的膳食指南中都提到了這點。因爲每種食物中的營養有限，因此不同食物之間可以互相補充，吃的食物種類越多，攝取的養分也就越全面。
食五類包括谷薯類、動物性食物(肉、禽、魚、蛋、奶)、豆類和堅果、蔬果和菌藻類、純能量食物(油、糖、酒等)。其中，谷薯類食物作爲主食，應占到每天能量來源的一半以上。
法則二：頓頓有蔬菜，天天吃水果
做到頓頓有蔬菜、天天吃水果，健康就會“賴”上你。世界癌症研究基金會(WCRF)和美國癌症研究所(AICR)彙總分析了世界各國的研究結果，認爲有充分證據表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病風險。
在選蔬菜時大家可以“好色”一點，比比誰的菜籃子更富色彩。菠菜、油麥菜、胡蘿蔔、紫甘藍、紅莧菜……深色蔬菜要佔一半。當然，少不了食用菌(口蘑、香菇、木耳)和海菜(裙帶菜、紫菜、海白菜)。吃水果則要挑選應季、新鮮的，現吃現買。
法則三：做菜用鹽勺，隱鹽別忽視
“鹽超標”的危害，雖不如洪水猛獸般來勢洶洶，但架不住其長年累月對身體的侵蝕。高鹽飲食是國際上公認的高血壓危險因素之一，可誘發腦血栓和心肌梗死。因此，日常飲食中，鹽，少點，少點，再少點。
如果實在管不住手裏的鹽勺，不妨用限鹽勺根據人數，按照每人5克(世界衛生組織推薦量)，把全家一天的鹽量出，每天就限定這些量。
控鹽就是炒菜少放鹽?炒菜要少放鹽，但也要留意隱性鹽。看包裝上的營養標籤，標註400毫克鈉就相當於1克鹽。此外，還要注意醬油、鹹菜以及各種醬中的“隱性鹽”。
法則四：豬肉少吃點，魚肉是首選
目前，老百姓在吃“肉”上存在兩個問題：一是吃豬肉太多，二是吃魚肉和海產品太少。魚肉的蛋白質容易消化吸收，而脂肪含量低，且富含對心血管系統有益的不飽和脂肪酸(尤其是金槍魚、鱈魚、沙丁魚等深海魚)，應該增加攝入量，每天吃1~2兩。
法則五：飲食八分飽，吃動兩平衡
胖子是一口一口吃出來的，每天10分飽，甚至12分飽，吃得多，動得少，長期下來造成能量在體內累積，就會把自己吃成胖子，吃成“三高”。
飲食方面，八分飽，尤其是晚餐，如果做不到，就先從每天少吃一兩口做起。養成天天運動的好習慣，特別是快步走、慢跑、游泳、騎車等有氧耐力運動，既可以增強心肺功能，還能提高骨密度。但要注意，保證運動時間(每天30分鐘以上)及長期有規律的運動纔有用。
法則六：早飯要吃好，三餐要按時
早餐吃得像皇帝，午餐吃得像貧民，晚餐吃得像乞丐。道理都知道，但許多人卻完全反過來，早餐像乞丐，晚餐像皇帝。
營養早餐包括四類：主食、肉蛋、奶或豆類、蔬果。如果你只吃了兩類或以下則營養不足。吃不好早餐是孩子成長的絆腳石，影響學習、認知能力和體能;對成人來講，不吃也會影響工作效率和健康。
年輕人的胃病高發，大部分都是與三餐不按時吃有關，飢一頓飽一頓，這一點也是許多媽媽們對孩子嘮叨最多的。按點吃飯，消化系統會形成與飲食行爲相適應的規律，兩餐間隔4~6小時，有利於營養的消化吸收和胃腸健康。
法則七：新鮮食物好，少買加工品
天然、新鮮的食物營養價值相對較高，而食物在生產加工過程中會破壞部分營養成分，甚至會產生一些對健康不利的物質。比如，粗糧中含有大量對腸道健康有益的穀物纖維，但精細加工後含量大大減少，保護腸道的功能也幾乎喪失。這是近10年來，結直腸癌高發的重要原因之一。
總結：當我們在日常生活中不小心吃了一些對身體不好的食物之後，都會造成身體傷害，而這些傷害不是說你吃一次就會產生的，長期的這樣吃，纔會對身體造成傷害，因此，在平時的飲食中您要多加註意，這樣才能更健康哦!
