2017年2月16日，湖南省衡陽縣西渡鎮桐橋村新屋組,這裏有一雞鴨孵化場，每天有萬多隻小公鴨被熱水燙死後處理銷往外地。這些小鴨肉通常是被養蛇專業戶買走喂蛇，也有小部分被人買走做燒烤。
據孵化場的工作人員介紹，他們先將鴨種蛋區分好放入孵化器內開始升溫，孵化過程包括溫度、溼度、翻蛋、胚蛋消毒及換氣等操作。通常情況下20天左右可以孵出稚鴨。
稚鴨被孵出後人們一般會認真對待其雌雄，他們先通過檢查將雌雄分開，雌鴨一般走俏很快會被賣出去，但雄鴨只能另行處理。
他們通常會把一箱箱雄鴨搬到一間有鍋有竈的房間，竈裏的柴火燒得很旺，但得保證鍋裏的水不能超過80度。
工作人員將雄鴨倒進網狀袋內，再放進大鍋內的熱水中燙死後倒入高速運轉的脫毛機裏，不到1分鐘小鴨身上的毛被全部脫掉。
之後，工作人員將這些無毛的小鴨肉放進冷凍庫裏保存或是立即發往外地。
對於小鴨肉的去向，孵化場的工作人員說主要是賣給養蛇專業戶，但也有人買去做燒烤。
如果不是這樣處理，他們還要費時費力把這些小公鴨全部掩埋，因爲小公鴨沒人買，人家買了也會虧老本。
