經常吃葡萄可以促進食慾，補充豐富的鐵質氨基酸和礦物質，而且還可以補氣血。那麼葡萄是熱性的食材嗎？下面一起來看看吧。
葡萄是一種性平的水果。
中醫認爲，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。一般人都適合食用。
葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
常食葡萄,能增加血漿中高密度脂蛋白，具有抗動脈粥樣硬化的作用，可減少冠心病引起的死亡。並且，葡萄內含有一一種叫做黃酮類的物質，可以清潔動脈裏的血液並阻止膽固醇的形成,因此常食葡萄有保護心臟的功效。
葡萄中的葡萄多酚具有抗氧化功能，能阻斷遊離基因增生，有效延緩衰老;而葡萄果核可軟化膚質，使皮膚滋潤保溼。此外，葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。
