葡萄乾最常見的乾果食材，它味道甘甜，營養豐富，方便食用的攜帶，平時很多人都喜歡吃，而且幾乎天天都會吃，據說這麼做對人類身體有多種好處。
葡萄乾有增加血小板活性，它能有效預防血栓生成，其功效比藥物阿斯匹還要出色，另外經常吃葡萄乾還能清理人體血液中的膽固醇，能軟化血管，能讓人類心血疾病的發病率明顯下降。另外經常吃葡萄乾還能提高心臟功能，能增加心肌的收縮能力，它對心肌無力心梗等症也有一定的預防作用。
平時經常吃葡萄乾能預防神經衰弱，因爲葡萄乾中含有的葡萄糖和有機酸及氨基酸和維生素等營養成分能直接作用於人類的神經，可以讓神經興奮，也能快速爲人體補充能量，緩解身體疲勞，它對人類高發的神經衰弱有明顯的預防作用。
經常吃葡萄乾能化痰排毒也能清理人體肺部的毒素，而且它有明顯的化痰作用，平時多吃一些能緩解吸菸引起的身體不適，也能減少咽喉發炎和幹癢疼痛等多種不良症狀的發生。
女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且 怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色———中醫認爲葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾，連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是，服用期間應不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。
