葡萄乾是一種味道甜美且營養價值很高的食物，那葡萄乾中含不含有葡萄糖呢？不同顏色的葡萄乾之間又有什麼區別呢？讓我們一起來看看吧。
有。
葡萄乾中含有大量的糖分，其中的大部分又爲葡萄糖，少部分爲果糖以及蔗糖成分。除此之外，葡萄乾中還含有大量的維生素、蛋白質、有機酸、膳食纖維、鈣、鉀、鈉、鉄、硒多種微量元素等營養成分。食用後能起到補充營養、補益氣血、通利小便等作用，是一種營養價值很高的食物。
綠色葡萄乾是日常生活中最常見的一種葡萄乾，其口味酸甜清爽，肉質厚實，是幾種葡萄乾中含糖量最高的一種，很適合低血糖人羣食用。
紅色葡萄乾中含有大量的花青素成分，這種葡萄乾食用後能起到更好的補血和抗衰老作用，因此很適合女性食用。
黑色葡萄乾的外表爲黑紫色，多由黑加侖等葡萄曬制而成，這種葡萄乾無籽肉厚，味道香醇怡人。且這種黑色葡萄乾中還含有大量的花青素以及單寧物質，食用後能起到保護心血管、延緩衰老的作用，很適合中老年人食用。
食用過多會導致長胖。
葡萄乾屬於高熱量食物，每100g的葡萄乾中大概含有299大卡的熱量以及0.46g的脂肪，同時葡萄乾中又含有大量的糖分，所以如果過多的話就很容易導致長胖。所以如果是肥胖人士或者是想減肥的人士的話一定要少吃，另外糖尿病患者也要慎食，否則會影響血糖。
最好能先清洗再食用。
葡萄乾在曬制的過程中可能會沾到許多外界的灰塵和細菌，所以食用前最好能對葡萄乾進行清洗。且葡萄乾的表面含有許多褶皺，這些褶皺很容易藏污納垢，如果不將其清洗乾淨就食用的話，很容易出現腸胃不適的症狀。
