很多人都想減肥，甚至爲了減肥用盡了所有能夠想到的方法。然而減肥是要在保證身體健康的基礎上科學進行的，有些人甚至爲了減肥不吃早餐，但是不吃早餐真的能夠達到預想的減肥效果嗎？
看上去不吃早餐減少了熱量的攝入，但是由於早餐和前一天的晚餐間隔時間太長，不吃早餐，捱到中午，很多人幾乎已經“飢不擇食”了，午飯一頓狼吞虎嚥，身體攝入的熱量更多，因此不吃早餐不利於減肥。
合理的吃早餐不會胖。一般來說，人體的新陳代謝以上午最強，吃早餐是爲了身體一天的活動攝取能量，早餐是減肥中最重要的一餐，不僅要吃，而且要吃的有營養。
但不吃早餐打亂了生理循環纔會發胖。早餐不吃或吃得太簡單的人，根本無法提供足夠的熱量和營養，等到午餐、晚餐的時間，脂肪消耗的能力變差，結果是吃進的熱量比消耗的熱量多，不但不能減肥，反而會招致更多脂肪。
早餐對於人的一天有着重要的作用，早餐吃得好，一上午都會精力充沛，辦事效率高，反之，則會影響工作，甚至會出現頭暈、心慌、臉色蒼白、暈倒等低血糖症狀。
很多人都想減肥，甚至爲了減肥用盡了所有能夠想到的方法。然而減肥是要在保證身體健康的基礎上科學進行的，有些人甚至爲了減肥不吃早餐，但是不吃早餐真的能夠達到預想的減肥效果嗎？
早產食譜總的各種營養素的量應該佔到全天總熱量的30%。經常不吃早餐會增加膽結石、便祕及中風、心肌梗塞的危險。
