臘八節是幾月幾號農曆 臘八節的由來和風俗

臘八節是一個民間節日，那臘八節是農曆的幾月幾號呢？臘八節的由來又是什麼呢？這一天又有哪些風俗呢？讓我們一起來看看吧。

臘八節是幾月幾號農曆

農曆十二月初八。

農曆十二月被稱爲“臘月”，所以人們常說的臘八節時間就爲固定的每年農曆十二月初八，臘八節又稱爲“法寶節”“佛成道節”“成道會”等。本爲佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節日，後逐漸也成爲民間節日，

臘八節的由來

臘八節是佛教盛大的節日之一，相傳是佛教創始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立佛教的日子，所以臘八節又被稱爲佛成道節。爲紀念這個日子，佛教徒於此日舉行法會，以米和果物煮粥供佛。南宋吳自牧《夢樑錄》載：“此月八日，寺院謂之臘八。大剎等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥。”“臘八”本爲佛教節日，後經歷代演變，逐漸成爲家喻戶曉的民間節日。

臘八節的風俗

喝臘八粥

臘八這一天喝臘八粥和佛陀成佛的故事有關，爲了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作爲紀念。一直傳承到現在都有臘八節喝臘八粥的習俗。

泡臘八蒜

在臘八節這天很多人會用食醋醃製臘八蒜，做法也很簡單將，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，倒入醋封上口放到一個較冷的地方，慢慢的裏面的大蒜會慢慢變綠。臘八蒜口感清脆，營養價值也非常高。

做臘八豆腐

臘八這天家家戶戶都會製作臘八豆腐，做好的臘八豆腐口感鬆軟，味鹹帶甜，又香又鮮，並且營養價值非常高。

臘八節每個地方都過嗎

看情況而定。

臘八節屬於傳統的北方節日，一到臘八節北方地區忙着剝蒜制醋，泡臘八蒜，吃臘八面臘八粥，由於氣溫以及文化傳統的原因，部分南方地區並沒有很濃的臘八節氣息。例如像廣東等沿海地區靠水上撈蝦撈魚謀生，而熬製臘八粥所需的豆類、穀類根本沒有人耕種，所以也不會有吃這些東西的習俗。