隨着生活水平的日益提升，牛奶也走進千家萬戶。人們不僅喝鮮奶、純奶還喝含有益身體健康含乳酸菌的酸奶。然而，牛奶、酸奶的保質時間很短，很快就會過期變質。過期酸奶有什麼用？我們應該怎麼利用過期酸奶呢?
過期酸奶可用來發面。因爲酸奶在發麪的過程中充當着酵母的角色，酸奶本身含有乳酸，含有發酵的作用。用酸奶作爲酵母蒸出的饅頭、包子香甜可口，比普通的酵母更加優質。
過期酸奶會產生酵素，能夠用來美容。有美國的美容專家指出：傳說，埃及豔后非常喜歡用鮮牛奶沐浴，不過之後她發現用過期的牛奶沐浴，皮膚會更加細滑。過期酸奶怎麼沐浴呢？洗澡的時候先用過期不久且沒有異味的酸奶均勻塗滿全身，配合着按摩直到酸奶被身體吸收，之後再用清水沖洗乾淨，你會發現皮膚將變得細滑嫩白。
乳酸本身含有軟化角質、保溼的作用。不可以使用過期時間太久的酸奶，必須用剛過期時間不久的。因爲過期太久的酸奶含有過量細菌達不到護膚作用反而會傷及皮膚。此外，敏感性皮膚只能一週一次用過期酸奶做面膜，以免本身就很薄的角質層變更薄從而引起過敏。
過期酸奶不僅可以做面膜，還可以做手膜。很多女性用護手霜還是覺得自己的手很粗糙，不知道應該怎麼護理。用過期酸奶敷在手上，然後輕輕拍打手面直至酸奶完全被手吸收，再輕輕揉搓，這樣既可達到清潔的效果還能去除手上角質，沖洗乾淨之後再塗上護手霜，手上的皮膚就會變得非常嫩滑了。
隨着生活水平的日益提升，牛奶也走進千家萬戶。人們不僅喝鮮奶、純奶還喝含有益身體健康含乳酸菌的酸奶。然而，牛奶、酸奶的保質時間很短，很快就會過期變質。過期酸奶有什麼用？我們應該怎麼利用過期酸奶呢?
酸奶含有乳酸菌和鹼性洗髮水中和以後，可以滋潤頭髮，減少髮質受損情況，令頭髮更加柔順有光澤。用過期酸奶洗髮有兩種方法：（1）、用完洗髮水沖洗乾淨之後，酸奶可以充當護髮素的角色，頭髮不但不會有洗髮水殘留的問題，摸起來還非常柔順；（2）、用適量酸奶、一個蛋黃、少許橄欖油調成糊狀，當做護髮素按摩頭皮，約30分鐘後用低溫水洗乾淨，受損的頭髮會有新生的感覺。
過期酸奶可以用於除去衣服上的墨跡。首先用清水把衣服清洗一下，然後再倒入過期的酸奶輕輕搓洗，衣服上的墨跡就漸漸地消失了，讓衣服潔淨如新。
如果過期酸奶已有了少量的沉澱，這時候就可以用過期酸奶來擦拭皮質物品。先用抹布或者刷子將皮質物品上的污垢刷掉，再用紗布蘸取適量過期酸奶均勻塗抹在皮質物品上擦拭，這樣會發現皮質物品不僅恢復了原有的光澤還能夠起到修復細小裂痕的作用。
過期時間較長的酸奶已經有了明顯的酸腐味道，應該怎麼辦？首先按照1:1的比例和清水稀釋，然後用花鏟先挖個小坑再倒入稀釋的過期酸奶並埋土，這樣就可以讓花更好的吸收酸奶中的養分。
