在日常生活中,糯玉米是比較常見的一種玉米,它的味道好,營養豐富,深受人們的喜歡。那麼糯玉米是轉基因嗎?
不是。
糯玉米只是玉米衆多品種之一,屬於栽培品種,國內轉基因玉米品種目前還沒有獲得商業化生產批准的品例,但是國外進口的玉米存在。甜玉米和糯玉米是一對相對性狀,煮熟後粘軟而富有糯性,俗稱粘玉米。
不管是什麼食物,吃多了都會對身體有所影響,適可而止就可以了,糯玉米雖然好吃,但千萬不要貪吃哦!
一般人羣均可食用。尤適宜便祕、高血壓、動脈硬化患者。糯玉米腹脹、尿失禁患者忌食。玉米不能和田螺一起吃,容易中毒,用地漿水可以解毒。
1、配料:紅棗條、糯玉米、胡蘿蔔粒、薏米、糙米。
2、烹飪方法:將粥料適量放入鍋內,加冷水後旺火煮開,然後慢熬至熟爛即可。熬煮中不斷翻攪,以防粘鍋。
3、作用功效:
(1)紅棗補中益氣、養血安神,含有蛋白質、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、氨基酸等豐富的營養成份,是天然的滋補品,被譽爲天然“維生素丸”。
(2)糯玉米含黃體素、亞油酸,開胃補虛,能有效降低膽固醇。
(3)薏米可增強免疫力,能抑制橫紋肌,常食能強身健體、美容養顏。
(4)胡蘿蔔富含胡蘿蔔素和維生素A,有補肝明目的作用,是日常食療佳品。
(5)糙米味甘性溫,補中益氣,調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收。