膽囊結石是很常見的一種疾病，膽囊結石患者在飲食方面是有很多禁忌的，有些水果和食物是堅決不能吃的，否則吃錯了可能會導致病情加重。下面我們一起來看看膽結石不能吃什麼水果。
膽結石不能吃什麼水果
1.柑橘類水果
膽結石的患者對荔枝、龍眼、芒果、榴蓮這類的水果也是不能多吃的，還有柿子也不能吃，因爲柿子中含有的一些成分容易導致膽結石的形成，所以要儘量少吃或者是不吃；可以多吃一些柑橘類的水果，這類水果富含很多的維生素，能夠有效的預防膽結石的形成。
2.酸性水果
比如楊梅、梅子、李子，檸檬等，它們中所含的酸性物質不容易被氧化分解，很容易導致患者朋友們體內偏酸，從而引起肝臟氣血不通。而一般來說，膽結石的患者朋友們體內大多都溼氣重，食用過量的酸性水果會使膽結石症狀加重，所以患者朋友們最好不要食用酸性水果。
3.產氣的水果
多半膽結石患者伴有消化功能減弱，如果過食產氣類食物，會因爲胃腸脹氣而導致病情加重，因此膽囊炎患者不能食用產氣類的水果。例如：蘋果、葡萄、香蕉、瓜類(如西瓜、香瓜)、柚子等都易產氣，不可多吃。
膽結石不能吃什麼食物
1.甜食
生活中的甜食隨處可見，蛋糕、餅乾、冰淇淋等等。這類食物不太適合膽結石患者食用，否則容易提高膽結石的發作風險，不利於病情控制。原因在於：當人攝入大量的糖分後，就會刺激胰島素分泌，加速膽固醇積聚，進而引起膽固醇分泌增加，容易形成結石。
2.高脂肪食物
如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因爲過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。
3.辛辣刺激的食物
辛辣刺激的食物也不太適合膽結石患者食用，比如辣椒、胡椒、咖喱、芥菜、五香粉等。當膽結石患者大量食用這類食物後，還可能會刺激膽囊引起劇烈收縮，進而造成急性發作，出現腹部疼痛以及炎症等不適症狀，加重病情。
4.高膽固醇食物
對於膽結石患者來說，在平時應該儘量遠離膽固醇含量高的食物，比如動物肝、心、腦、腎等，以及松花蛋、蛋黃、魚子及巧克力等。如果膽結石患者經常大量食用這類食物，就會增高血液和膽汁中的膽固醇含量，進而容易結晶形成膽結石，因此不利於病情的控制和治療效果的鞏固，甚至可能會加重病情。
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