川貝母的營養價值

川貝母是常用中藥，功效很多，那麼川貝母的營養價值是什麼呢？

川貝母的營養成分

川貝母是常用中藥，主要成分硬脂酸、棕櫚酸、β-三醇。傳統的功效是潤肺、止咳、化痰，而且自古至今用藥只取其地下鱗莖。川貝母每一百克含有蛋白質1.02毫克，纖維素0.13毫克，脂肪0.01毫克，維生素C53.20毫克，鉀154.20毫克，維生素A0.12毫克。

抗炎

川貝母可以溼潤咽喉部，治療局部炎症，減緩局部癢感，減少咳嗽。

預防心腦血管疾病

川貝母富含維生素C，對於預防動脈粥樣硬化或某些心血管病有很好的預防作用。

抗菌

川貝母對結紮幽門性潰瘍、應激性潰瘍、消炎痛所致胃潰瘍有一定的抑制作用。