老公買了一個青菠蘿回來，感覺還沒熟，想要催熟一下再吃，不知道這青菠蘿要怎麼催熟吃呢？直接放地方能變黃變熟嗎？
成熟的水果中含有的乙烯氣體較多，這種氣體成分有催熟蔬果的作用，將青菠蘿和蘋果、香蕉、熟透的奇異果、梨、木瓜等放在塑料袋裏，然後封口或紮緊袋口，可快速催熟菠蘿變黃。
菠蘿是熱帶地區的水果，通過高溫的作用也能讓其更多的釋放乙烯，儘快自我催熟，可以在天晴的時候把菠蘿放到外面曬曬，或放在溫度較高的房間都能達到高溫催熟的效果。
本身菠蘿就會散發出乙烯這種氣體，將其放入大米缸中，利用密封環境下乙烯足夠保留的原理，也能加快菠蘿的成熟。一般5天以後，菠蘿就能完全熟透，大家可以根據菠蘿本身成熟的程度減少或增加時間。
會。
如果買的是青菠蘿，除了上述催熟的方法以外，直接將菠蘿放在陰涼的地方，也能使其逐漸自我催熟，因爲青菠蘿在放置期間也會不斷的散發出乙烯，隨着時間的流逝，菠蘿也會慢慢變黃變熟。
老公買了一個青菠蘿回來，感覺還沒熟，想要催熟一下再吃，不知道這青菠蘿要怎麼催熟吃呢？直接放地方能變黃變熟嗎？
如果你買的青菠蘿放了好幾天還是沒有變黃的跡象，那說明你買的不是青菠蘿，而是另一個菠蘿品種，叫做青蜜鳳梨，這是一種成熟後顏色依舊爲青綠色，果肉甘甜多汁，網稱爲“手撕菠蘿”的品種，切開後果肉無黑眼，可直接削皮後食用。
