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枇杷可以和魚一起吃嗎 哪些人不宜吃魚

來源:養生百科書    閱讀: 2.72W 次
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魚屬於海鮮類的產品,魚的種類非常的多,不同種類的魚在搭配和適宜人羣上還是有一定區別的。那麼,枇杷可以和魚一起吃嗎?

枇杷可以和魚一起吃嗎 哪些人不宜吃魚

枇杷可以和魚一起吃嗎

不能一起吃。

魚含有豐富的蛋白質成分的,而蛋白質會與枇杷中的蘋果酸結合生成有機酸,而有機酸達到一定的含量時,牛奶就會變性沉澱,影響營養價值,有可能還會導致身體不適。

哪些人不宜吃魚

1、結核患者

服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者噁心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口脣及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。

2、肝硬化患者

肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,輕易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。

3、孕婦

孕婦不宜經常食用海魚,常食海產品,會過多攝入甲基汞,胎兒在宮內接觸的汞量越高,幼兒的注意力、記憶力、語言能力等其他機能發育輕微遲延的危險越大。科學家還提醒,即使母體攝入的汞不多,其胎兒的腦發育還可能發生遲延。爲此,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每週最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚,可選擇食用不受汞污染的池塘養殖的魚類。

4、出血性疾病患者

如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因爲魚肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀。

6、痛風患者

因爲魚類含有嘌呤類物質,而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。

吃魚注意以下幾點

1、少吃生魚片

隨着日式食物的興起,生魚片也開始有了廣大的市場。其實很多的生魚片內都含有一種名叫肝吸血蟲的寄生蟲,吃多了容易引起肝方面的疾病

2、別吃魚膽

民間有偏方認爲魚膽有清熱解毒的功效,但是如果生吞會導致中毒,眼中可能導致肝腎的衰竭

3、別殺了馬上吃

有些人認爲魚越新鮮越好,所以捕捉到鮮魚就喜歡馬上殺了吃,其實這種野生魚類都會殘留一些有毒物質還沒有分解。

4、學會哪裏要吃哪裏不要吃

在一條魚中汞的含量是,魚頭大於魚皮大於魚肉大於魚子。所以大家最好少吃魚頭魚皮。

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