枇杷和梨果醬怎麼做 枇杷可以和山楂一起煮嗎

枇杷的吃法很多，既可以直接吃，又可以做成果醬，其中常見的果醬做法就是和梨一起，那麼枇杷和梨果醬怎麼做？枇杷可以和山楂一起煮嗎？

枇杷和梨果醬怎麼做

材料：枇杷、雪梨、冰糖、麥芽糖。

做法：

1、首先把枇杷洗淨。

2、再用食鹽侵泡20分鐘左右。

3、然後將雪梨洗淨、去皮去核，切成薄片，加適量碎冰糖，上鍋蒸約30分鐘。

4、之後枇杷去掉兩頭，剝皮、去核，放入不粘鍋加入燉好的冰糖雪梨裏面的汁，開小火煮。

5、等到枇杷開始變軟，出汁較多時轉中火煮，加適量冰糖。

6、隨後待枇杷煮至粘稠時用鍋鏟翻炒以免粘鍋，把火開小一點，等炒到鍋底還剩少許水時關火。

7、等不燙了放入料理機打成泥，放回鍋內，開小火翻炒。

8、炒到枇杷醬變得非常粘稠，取一點滴在水裏不會散開時，加入麥芽糖炒勻。

9、最後盛入已經消毒烘乾的玻璃容器內，蓋上蓋子倒置等待冷卻後蓋緊蓋子，放冰箱冷藏室保存即可。

枇杷可以和山楂一起煮嗎

可以。

枇杷味甘酸性平，其中含有大量的維生素、纖維素、胡蘿蔔素、果膠、糖分等營養成分物質；而山楂味甘酸性微溫，其中含有豐富的維生素、纖維素、有機酸、糖分以及鈣、鉀等成分物質，這兩者食物並沒有相剋的地方，是可以一起食用的，所以枇杷和山楂可以一起煮。

枇杷做成果醬可以天天吃嗎

不建議天天吃。

雖然說枇杷果醬的營養價值比較高，但由於枇杷果醬中含有大量的纖維素成分，而人暫時沒有可以將纖維素成分消化代謝的分解酶，天天食用容易加重人體腸胃負擔，其次枇杷果醬中含有一定量的糖分，過量食用而人體不能及時將其消化代謝時，是很容易導致人體發胖的，所以一般是不建議天天吃枇杷果醬的。

枇杷果醬一天吃多少合適

建議一天吃100-150克左右即可。

枇杷做成果醬之後很少直接食用的，一般都是搭配食物，比如麪包、饅頭以及沙拉等一起食用，一般不建議食用太多，基本一天食用100-150克左右，即可滿足人體日常的能量需求，對人體的健康具有好處。

枇杷怎麼和山楂一起煮

材料：枇杷、山楂、蜂蜜。

做法：

1、先把枇杷去核洗淨。

2、洗淨山楂去核。

3、然後將其一同放入煮鍋中，加適量清水，煮十分鐘。

4、煮至枇杷山楂濃稠時，加適量蜂蜜調味即可。