春季溫度變化比較快，很容易感冒咳嗽，對於養生人士來說，自己食療來治療感冒咳嗽是最安全最可靠的，鹽蒸橙子是治療咳嗽的方子之一，但是鹽蒸橙子並不適合所有的咳嗽，鹽蒸橙子適合什麼咳嗽呢？
在中醫的辯證中把咳嗽分爲風寒、風熱、燥邪、痰溼、痰熱、肺陰、肝火等多種，橙子性偏寒涼，只能對風熱、燥邪、肺熱、肝火等熱性引起的咳嗽有治療效果，對風寒、痰溼等溼寒引起的咳嗽並沒有效果。
橙子中性偏寒涼，具有理氣、化痰、潤肺等多種功效，而在橙皮中含有的橙皮油和那可汀是治療咳嗽的主要成分，鹽本身具有殺菌作用，配以橙皮中的止咳成分，能起到止咳祛痰的功效。
食材：新鮮橙子一個，食鹽少量，水適量。
做法：
1.把橙子洗淨，用清水浸泡20分鐘，去掉橙子表皮的果蠟。
2.在橙子的頂部平切一刀，露出少量果肉，形成一個橙子盅，在果肉上撒少量的食鹽，用筷子戳幾下，然後蓋上切下的橙子蓋子。
3.將弄好的橙子放進蒸鍋中，大火燒開蒸鍋中的水，然後再小火蒸15分鐘，即可。
食用方法：溫熱時去掉橙皮，食用果肉即可，碗底的汁液也可食用。
鹽蒸橙子治咳嗽可以1天吃2次，吃3天左右就有效果。
鹽蒸橙子屬於食療止咳，沒有什麼副作用，因此一天食用2次沒有任何的問題，症狀較輕的話一天食用1吃也是可以的，一般三天左右就會有效果。
春季溫度變化比較快，很容易感冒咳嗽，對於養生人士來說，自己食療來治療感冒咳嗽是最安全最可靠的，鹽蒸橙子是治療咳嗽的方子之一，但是鹽蒸橙子並不適合所有的咳嗽，鹽蒸橙子適合什麼咳嗽呢？
鹽蒸橙子止咳受有一定的效果。
鹽蒸橙子屬於食療止咳，雖然具有兩種有效成分，但是其含量較低，因此食用效果不會特別好，有些病症較重的人羣，最好在食用藥物治療的時候搭配食用鹽蒸橙子止咳，這樣效果纔好。
1.鹽蒸橙子是具有治療咳嗽的功效，但是其僅僅是針對熱性的咳嗽，對風寒的咳嗽沒有治療效果，需辯證識別食用。
2.鹽蒸橙子食療咳嗽畢竟是偏方，對比較嚴重的咳嗽治療效果並不是很好，尤其是小孩咳嗽，小孩器官比較脆弱，很容易引起肺炎，支氣管炎，小孩咳嗽嚴重建議及時就醫治療。
