鹽蒸橙子是冬季常見的一種橙子吃法，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼鹽蒸橙子禁忌？蒸橙子治寒咳還是熱咳？
雖說鹽蒸橙子的營養價值比較高，其中含有大量的維生素、纖維素、糖分、果酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，但橙子性微涼，空腹食用可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
橙子中含有大量的單寧酸物質，與高蛋白的食物同吃的時候，那麼很容易導致人體出現消化不良的情況發生，容易加重人體胃腸道負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
對於體寒者來說，是不建議吃鹽蒸橙子的，因爲橙子性微涼，而體寒者體內寒氣較重，食用之後反而容易加重其體寒症狀，從而對他們的健康造成威脅。
熱咳。
蒸橙子之所以對感冒咳嗽具有治療作用，主要是因爲橙子中含有一定的那可汀、橙皮油等成分物質，這些物質具有一定止咳效果，再加上橙子歸肺經，汁多味美，適量食用可以幫助滋潤人體的肺部，但由於橙子性涼，不適於寒咳，寒咳食用之後容易加重其症狀。
蒸橙子比較適合熱咳，生活中常見的熱咳症狀有：咳嗽咳痰不爽、痰黃、稠黏、咳嗽氣粗、咳聲音啞，口乾口渴，咽喉部乾燥疼痛，身熱出汗，鼻流黃涕。
建議一天吃1-2個即可。
蒸橙子是生活中常見的一種食物，其中的營養價值以及食用價值比較高，適量食用可以爲人體的補充充足的營養，對於寒咳具有較好的治療作用，一般人體生活中一天吃1-2個鹽蒸橙子就可以了，食用過量反而可能會對人體的健康造成不利影響。
1、梨有生津潤燥，清熱化痰，主治熱病傷津，日咳煩躁等症。
2、柿子有清熱、止咳、潤腸、化痰、止瀉的功能。
3、杏仁有治療氣喘、咳嗽、氣逆、痰聚、氣短等症狀。
4、百合有溫肺止痰，清熱安神，養陰清心等功效。
5、荸薺能夠化痰清熱，對熱性咳嗽，普通痰者尤爲適用。
6、甘蔗有滋陰潤燥，調整口味，潤肺止咳之功效。
1、徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒。
2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法。
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入。
4、裝在碗中，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右；
5、取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃即可。
