鹽蒸橙子是一種將橙子加鹽，經蒸制而成的美食，很多人喜歡在咳嗽的時候這樣吃，那麼鹽蒸橙子治寒咳還是熱咳呢？
熱咳。
鹽蒸橙子是一種食療偏方，對感冒所引起的咳嗽有減輕效果，但橙子在中醫上屬於一種性味酸、涼的水果，食鹽則是性味鹹、寒的調味料，所以鹽蒸橙子屬於寒涼的食物，食用後可以去除體內熱氣，達到緩解熱咳的作用。
寒咳一般是由於傷風、疏於保暖、喝冷飲、體質虛，或者濫用抗生素及苦寒藥物等因素誘發，熱咳一般是由於飲食不節、外感風熱燥邪或者溼熱內蘊等因素導致。
寒咳一般呈刺激性乾咳，音調較高，在晨起或受寒時咳嗽加劇頻作，嚴重時甚至咳出現漏尿，伴有痰液、鼻涕清稀的現象，同時可伴有咽癢、咽喉緊縮感、比賽、惡寒等症狀，熱咳的聲音較爲低沉，痰鳴聲明顯，伴有痰液、鼻涕色黃、質稠的現象，同時也有可能會伴有咽痛、咽部充血、扁桃體腫大、便祕或者腹瀉等症狀。
病情會隨着病程發展會發生變化，一般人羣難以自行辨認，建議出現症狀後及時就醫，在醫生的指導下進行用藥治療，以免延誤病情導致症狀更爲嚴重。
基本沒有什麼用。
從西醫的角度來說，橙子中含有兩種具有止咳化痰作用的成分，橙皮油和那可汀，但鹽蒸橙子只是一種食物，所含成分含量較低，並不能起到良好的治療效果。
而從中醫上看，鹽蒸橙子屬於寒涼的食物，而寒咳大多是由於機體受寒導致的，要是食用更多寒性的食物，反而會導致病情加重，所以寒咳吃鹽蒸橙子並沒有什麼治療效果。
首先，鹽蒸橙子只對熱咳有較爲良好的效果，要是寒咳的人羣食用後，也有可能會導致病情加重，所以在吃橙子治療時，要先確定自己是寒咳還是熱咳。
其次鹽蒸橙子只是一種食物，對止咳只能起到一定的輔助作用，所以在出現咳嗽的症狀後，單純只使用鹽蒸橙子來進行治療時，會導致病情受到延誤而加重。
