買了些冰糖、雪梨、陳皮來煮水喝，據說這個食療方對感冒咳嗽很管用，但不知道是不是所有的咳嗽類型都可以用呢？服用過程中有什麼禁忌事項呢？
冰糖雪梨陳皮水喝後能促進胃酸分泌，如本身胃酸分泌就多的人，再吃陳皮會加重體內胃酸濃度，導致腹痛等身體不適。
冰糖陳皮梨水雖然好喝，但也不能喝多，否則會刺激腸胃，加重內熱，導致人體不適，建議一天喝200-300毫升，大概一杯即可，不能完全代茶飲用。
雪梨和陳皮都是膳食纖維含量非常高的食物，食用後可促進腸胃蠕動，增加糞便中的含水量，有幫助消化、潤腸通便、緩解便祕的作用，但對於腹瀉的人羣來說是不宜吃的，否則會加重病症，影響身體康復。
另外冰糖雪梨陳皮水還具有很好的利尿作用，適宜排尿不暢、尿少和水腫的人羣飲用，但若是本身尿多尿頻則不能喝，以免加重尿多病情。
對寒咳管用。
陳皮味苦，性辛溫，偏燥，具有理氣和中，燥溼化痰，利水通便的功效，適合脾胃虛寒、風寒咳嗽的人食用，對於氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者的人不宜食用，以免加重病情。
但若是搭配雪梨等寒性材料熬煮食用，可中和性味，降低燥熱性質，適量食用可緩解痰溼阻肺，咳嗽痰多的症狀，對於寒咳和熱咳都具有一定的止咳作用。
不要去皮。
1、冰糖雪梨保留外皮，在蒸煮使用過程中，外皮可起到避免營養成分流失的作用，有利於雪梨保留好的口感和甜度。
2、雪梨外皮中富含膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分，同吃有利於促進腸胃蠕動，幫助消化，改善便祕，因此無需去皮。
材料：一個雪梨、3-4顆冰糖、一小塊陳皮。
1.將雪梨洗淨，然後在淡鹽水中浸泡15分鐘
2.用水果刀在雪梨的果蒂部分，切一個小蓋子出來
3.然後用勺子將雪梨核挖出，將冰糖、陳皮放入其中，蓋上蓋子。
4.用乾淨無水的牙籤在雪梨表面戳幾個小洞。
5.然後再放入碗中，隔水加熱1-2小時左右，讓雪梨完全軟化即可食用。
功效：清熱去火、止咳化痰、生津潤肺、潤腸通便、美容養顏。
