楊梅吃多了會上火嗎 什麼樣的人不能吃楊梅呢

楊梅的味道酸甜，除了直接洗乾淨生吃，還可以做楊梅湯，冰鎮楊梅來吃，不但能消暑，還有一定的營養價值，但是楊梅吃多了會上火嗎？

楊梅吃多了會上火嗎

楊梅吃多了是會上火的。

楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解，一旦這些酸性物質進入體內，就會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而引起上火。此外，楊梅食用太多的話，會刺激腸胃黏膜，導致腸胃疾病的發生，對健康不利。

什麼樣的人不能吃楊梅呢

有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌過多誘發病情;糖尿病患者中基礎血糖控制不佳者也最好別吃楊梅。

楊梅有什麼營養成分

1、楊梅的果肉中含有的糖分佔比在百分之十五左右，裏邊包含的酸的成分在百分之一左右。

2、楊梅本身所有的果膠、纖維素、維生素、蛋白質、脂肪等等對人體來說都是非常有好處的。

3、楊梅里邊所含有的八種氨基酸以及鈣、磷和鐵等，都對人體非常有利。

4、楊梅果肉中含有的氨基酸種類很多，可以達到八種以上，經常吃楊梅可以增加胃裏邊的胃酸，促進食物的快速消化，增加食慾。

5、吃楊梅可以抑制胃部的大腸桿菌和痢疾桿菌，能夠起到消炎止瀉的目的。

6、維生素B、維生素C、氰氨類、脂肪油等人體中吸收之後都能夠起到良好的抗癌作用，楊梅里邊都包含着這些物質。