現在很多人爲了追求一個好身材而瘋狂的減肥，很多人爲了減肥晚餐只吃水果，那麼這種減肥方式真的有效嗎？對身體會不會造成什麼傷害？
晚餐只吃水果具有一定的減肥效果
但水果也是有熱量的，因此這種減肥方式的效果因人而異，並且需要長期堅持。即便聽起來不是那麼的科學，事實上，比起過午不食，晚餐用水果代替，也是一種可以接受控制熱量辦法。
你可能會有誤區，米飯、麪粉中的糖分高，吃多了不僅會發胖，還會引起血糖升高。其實並非這樣，以常見的水果來說，大多都是有甜味的，相應的糖分雖說不同，但比米飯、麪粉要多一點。
想要身體健康，蛋白質、脂肪、礦物質、維生素都不能少，彼此間要保持平衡，但是，當你只吃水果，而不吃飯，可能會造成營養攝入不均衡，相應的，身體想要健康都很難。
水果的味道無外乎甜味、酸味，這樣的味道，看似非常的好，但是水果中大多有有機酸、單寧等物質，另外還有較強的蛋白酶，這些物質要是吃錯了，對胃部刺激很大。對於本身胃部就不健康的中國人來說，只吃水果而不吃飯，對胃部的傷害太大太大了。
蘋果裏富含豐富的膳食纖維和果膠，它能夠幫助腸胃進行蠕動，從而排出身體的毒素，而且蘋果裏面還含有鉀質，它能夠有效降低熱量吸收，還可以防止腿部發生水腫，那麼快點讓自己成爲蘋果控吧，能減肥又能美容哦。
香蕉是水果減肥餐中的主角之一。這是因爲香蕉含有豐富的纖維素、維他命A、鉀質和果膠，能有效地調整腸胃，排出毒素。想要瘦身的你，早上不妨喝一杯香蕉牛奶汁，不但能可使排便順暢，還能提供一上午的活動能量哦。
奇異果當中含有一種蛋白質分解酵素，能把食物當中的蛋白質分解成人體更易吸收的小分子氨基酸，減少脂肪囤積的機會。而且奇特果中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉鹼合成的必須胺基酸，合成後的肉鹼能有效促進脂肪的燃燒，減少脂肪積聚，因此，奇異果是減肥的得力助手。
西紅柿的熱量非常的低，所以是減肥好東西，它含有豐富的膳食纖維和水分，很容易就讓人有飽脹感，她獨特的酸味還可以刺激胃液的分泌，從而達到促進腸胃蠕動的效果，可以幫助脂肪快速的燃燒，而且還可以幫助番茄中的食物纖維在腸內吸收多餘的脂肪，從而可以和脂肪和廢棄物一起排泄出來。
