秋天除了有秋高氣爽的宜人之處,也有秋燥的煩惱,這是因爲氣候乾燥,加速空氣水分流失,同時也讓身處乾燥環境中的人體水分流失更快,缺水更嚴重。秋燥養肺吃什麼好呢?有哪些食物能潤肺,其中有哪些水果具有去秋燥的效果?
銀耳25克,冰糖40克,粳米200克,用溫水浸泡銀耳發脹,和米煮爛後加冰糖,是治療秋燥的理想食物。
百合在我國民間是一種具有吉祥寓意的花,同時也是一種滋養身心、強壯體魄的補品。百合能去秋燥在於它含有豐富的蛋白質、碳水化合物,還有少量的脂肪和鈣、磷、鐵等。
我國中醫學認爲百合性味甘平,有養陰肺、潤肺燥的功效,尤其適宜肺陰虛內燥,表現爲乾咳痰少或無痰,痰中帶血等。
用幹百合10克,蜂蜜25克。百合洗淨,放碗內,加人蜂蜜,上籠屜蒸1小時,溫服。用於肺陰虛久咳,伴低熱、心煩等。
百合100克,白糖適量。先把百合加水煎煮,再放入白糖調味。適用於肺結核和熱性病後期的病人;失眠、心悸、精神不安者亦可服用。
梨子中含有多種維生素、蘋果酸和一些微量元素。中醫認爲,梨性寒,有助消化、止咳化痰、熱解毒、潤肺生津的作用。
梨子幾隻,洗淨後連皮帶核切碎,加適量粳米和水煮粥。此粥具有良好的潤肺功能,可作爲秋季的常食保健品。
板栗中富含不飽和脂肪酸和多種維生素、礦物質,能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,不僅能抗衰老、延年益壽,秋季食用可以補腎健脾,益氣血,去秋燥。
栗子10顆,粳米100克,加水煮粥。此粥具有較好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血等作用,尤其適合於老年人服用防秋燥。
秋天除了有秋高氣爽的宜人之處,也有秋燥的煩惱,這是因爲氣候乾燥,加速空氣水分流失,同時也讓身處乾燥環境中的人體水分流失更快,缺水更嚴重。秋燥養肺吃什麼好呢?有哪些食物能潤肺,其中有哪些水果具有去秋燥的效果?
山藥有着滋養強壯,助消化,斂虛汗,止腹瀉的功效。但是除了這些效果,它其實還有着“補脾氣,益胃陰”這樣的效果,甚至在《本草求真》中也這樣寫到過“入滋陰藥中宜生用,入補脾肺藥宜炒黃用。”對於秋季這樣的季節來說,山藥正是潤肺祛燥的絕佳食品!
鴨肉可以滋陰潤肺,常被稱爲肉類中的金秋第一滋補佳品。適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。同時適宜營養不良,產後病後體虛、盜汗、遺精,婦女月經少、咽乾口渴者食用。
南瓜果實中含有7%~17%的果膠,吸附能力強,能粘合與消除人體內的細菌極其毒性物質,保護消化道黏膜,對消化道潰瘍有一定療效。此外,南瓜含有豐富的糖類和澱粉,其蛋白質和脂肪含量較低。並且含有比較豐富的維生素。此外南瓜還含有一定量的鐵和磷。秋季吃南瓜對身體十分有益。
新鮮石榴2個,去皮去籽後榨汁直接服用,每天2~3次,能生津止渴,還具有收斂止血的作用,適宜用於防治小兒秋燥流鼻血。
秋天除了有秋高氣爽的宜人之處,也有秋燥的煩惱,這是因爲氣候乾燥,加速空氣水分流失,同時也讓身處乾燥環境中的人體水分流失更快,缺水更嚴重。秋燥養肺吃什麼好呢?有哪些食物能潤肺,其中有哪些水果具有去秋燥的效果?
柿子成熟在秋季,秋燥食用柿子正當時。柿子性寒涼,富含鈣、磷、鐵及多種膠質物,具有清熱、潤肺、生津、滑腸的作用。小兒肺熱咳嗽、大便乾燥時,可多吃些柿子。
新鮮荸薺200克,洗淨後去皮搗爛濾渣取汁後,直接飲用,每天2~3次,有清熱潤燥、涼血止血、化痰止咳的作用。