枸杞適量的食用，是有很好的補肝明目，降低三高，滋陰補腎，抗衰老作用的，很適宜於滋補身體用，但是枸杞一次吃多少克比較好呢?
一般情況下，健康的成年人每天服用一定不要超過二十克，以免導致食用過多出現上火的情況。如果是治療疾病的話，最好不要超過三十克左右的量。
如果是想要達到明目的效果，那麼10克左右是比較合理的;如果是想要達到補腎的目的，那麼每天服用15克左右最好。
此外，枸杞如果是幹嚼的話，大約10g左右就可以達到進補的效果;泡水喝的話，以20g左右爲佳。
幹嚼的時候枸杞的營養不會流失，更有利於發揮其保健效果。但因爲幹嚼時吸收的營養更充分，所以每天吃的要比泡水等方式少一點，不然可能會造成營養過剩。
在打豆漿的時候可以抓一小把枸杞一起打，在打豆漿的時候，通過豆漿機充分的研磨，可以將枸杞中的營養釋放，並且配合着豆漿或者其他穀物漿，使營養更加充分豐富。
雖然枸杞用熱水泡可能會失去一部分營養，但是如果在燉雞湯或者其他滋補湯水時加入枸杞，其藥性與湯結合，也可以達到事半功倍的效果。
抓一小把枸杞，大約20g左右，用清水洗淨，放入杯子中，然後加入剛剛晾好的開水，加蓋悶幾分鐘，然後就可以喝，可以不斷的往杯中蓄水，喝一整天。
被水充分泡開的枸杞可以直接吃下，如果不想吃也沒有關係，畢竟經過一天的水泡，營養物質基本上已經都釋放到了水裏，被人體吸收了。
脾胃虛弱有寒溼、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃枸杞，否則會雪上加霜。枸杞是屬於熱性的食物類型，所以說對於發燒身體內有炎症的情況，還有腹瀉的人羣最好不要吃的好。
用枸杞進補，一年四季都可以，但是一般來說四季進補的方式不太一樣，冬季適合煮粥，夏季適合泡茶。
同時全天也都是可以食用枸杞的，早上喝可以明目提神，晚上可以安神助睡眠，所以說枸杞一年四季，一日三餐都是可以吃的，只是我們要掌握好每天吃的量就可以了。
