乳酸菌飲料是近年來較爲火爆的飲品,其廣告語給腸道洗洗澡,使大多數人開始養成喝乳酸菌飲料的習慣,那麼喝乳酸菌飲料有什麼好處呢?
以某品牌的乳酸菌飲料爲例,每100毫升的飲料能量爲280千焦,蛋白質1.1克,脂肪0克,碳水化合物15.4克,鈉20毫克,鈣35毫克。
根據上面的營養成分表可知,一瓶340毫升的乳酸菌飲料能量約爲950千焦,碳水化合物約爲46克。那麼喝下一瓶乳酸菌飲料相當於提供了半頓飯的熱量,對於能量消耗大的人來說,喝乳酸菌飲料能補充能量。
乳酸菌飲料含有活性益生菌,經研究證明,當人體腸道攝入足夠多的活性有益細菌,對人體有一定的保健作用。不過前提條件是攝入足夠量,且細菌保持活性。
乳酸菌飲料的碳水化合物基本來自於白砂糖,而一瓶340毫升飲料所含的糖分約爲每日推薦糖攝入量25克的兩倍多。所以喝乳酸菌飲料會導致糖分攝入超標。
喝乳酸菌飲料不能減肥。乳酸菌飲料含糖高,且是否利於減肥取決於熱量,而不是脂肪含量。所以即使乳酸菌飲料宣傳0脂肪含量,但這麼充足的熱量,也是不利減肥的。