燕麥是很受大衆歡迎的一種粗糧食品，經常用來當早餐食用，適量的食用對身體健康是有好處的，那麼吃燕麥片對身體有什麼好處呢？
燕麥裏面含有的很多成分是能夠幫助減少小腸對脂肪和膽固醇的吸收，可以幫助降低血清膽固醇，還是血液的流動性，可以降低我們身體吸收糖類的速度和效率，降低肝糖原的分解，幫助降低血糖。
燕麥含有大量的蛋白質，含有的碳水化合物是比較少，而且燕麥裏面含有豐富的可溶性纖維和不可溶性纖維，能夠吸收我們身體裏面的膽固醇，並且排出體外，能夠延緩胃的排空，幫助減輕飢餓感，減少身體體重。
燕麥裏面含有非常多的抗氧化物質，像酚酸類和類黃酮化合物，以及維生素E，能夠很好的幫助清除自由基，減少自由基對我們身體皮膚細胞的傷害，可以讓我們的皮膚變得更加有彈性和有光澤。
燕麥裏面含有非常豐的的維生素、蛋白質、礦物質，像鈣、磷、鐵、鋅等，這些成分都是可以幫助促進頭髮的生長，而且燕麥蛋白可以在我們頭髮的表面形成保護膜，使得頭髮表層變得潤滑，減少因爲梳理等摩擦，損傷我們的頭髮。
燕麥裏面含有大量的膳食纖維，能夠很好的增加我們的腸胃蠕動，對於促進新陳代謝和幫助消化是有很好的作用的。
燕麥裏面含有的β-葡聚糖是可以幫助減少我們腸胃的吸收脂肪的效率，幫到降低降低和身體膽固醇的合成，而且β-葡聚糖能夠很好的幫助降低血漿裏面膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，這對身體健康是非常的有幫助的。
燕麥裏面是含有大量的能夠抑制黑色素形成的酪氨酸酶的活性成分，能夠幫助減少黑色素的產生，而且燕麥裏面含有比較多的抗氧化物質，可以減少皺紋，幫助淡化色斑，讓我們的皮膚保持白皙靚麗。
我們可以很好的利用燕麥來幫助美容養顏，裏面含有的一些營養物質是可以幫助抗氧化和美白保溼的，我們經常食用一些可以幫助改善皮膚乾澀的問題，對於促進皮膚細胞組織的健康和生長髮育都是有幫助的。
主料：燕麥350克、各種乾果和果乾適量、椰蓉適量
輔料：蜂蜜適量、紅糖適量、玉米油適量
做法
1、準備350克可以食用的燕麥，如果是生的話，也是可以的。
2、將喜歡的乾果和水果乾準備好。
4、準備30克糖漿，沒有糖漿的話蜂蜜也可以，將糖漿和40克紅糖、20克玉米油和均勻了。
5、在燕麥裏面加入一些椰蓉，將所有的乾果到放入，混合了。
7、然後將和均勻的糖漿和燕麥混合了，抓均勻了。
9、然後將燕麥平鋪在烤盤上面。
10、將烤箱預熱150度，先預熱10分鐘，預熱好之後放到中層，上下火烤15分鐘左右，可以翻拌一下，繼續再烤，這樣會烤得更加均勻一些的。
11、時間到了取出來，將水果乾放到裏面攪拌均勻了，然後再烤6分鐘，也是可以不烤，直接攪拌均勻了。
13、等到徹底變涼了，就是會變脆了，然後我們用乾淨的密封罐裝起了就可以保存了。
孕婦吃一些穀物燕麥是有很多好處的，燕麥裏面含有的營養成分是孕婦所需要的，裏面含有的氨基酸的組成比例是非常接近我們每天攝入的標準的，裏面是含有18種氨基酸，有八種是我們身體所必需的，能夠很好的被我們的身體所吸收利用，而且燕麥裏面含有的脂肪也是非常的健康的，屬於優質的植物脂肪，含有亞油酸，能夠很好的維持我們身體的新陳代謝，而且能夠合成前列腺素，幫助我們降血脂。
