我最近在減肥，有個朋友推薦我吃花生，但是在我的印象中花生是增肥的，現在她又說可以減肥，我感到十分困惑，求解答。
花生起到減肥或增肥的作用，主要是看每天進食花生的總量。
如果每天不超過50克，而且最好吃水煮花生，這樣花生總的熱量比較低，具有潤腸通便的作用，能夠帶走體內的熱量，起到減肥的作用。
而花生吃的比較多，每天超過150克，這樣就會導致體內熱量的過剩，容易增加體重，又起到了增肥的作用。
花生一般在下午四點，血糖較低的情況下少量進食較佳；花生中含有豐富的油脂，可以促進排便，在減肥期間若出現便祕的情況下時可以適當進食。減肥過程中還可以在飯前少量進食花生，促進胃液分泌，幫助消化、吸收、利用，防止多餘熱量堆積。
花生裏面含有大量的脂肪以及蛋白質，人體食用後需要膽囊收縮排出大量的膽汁，才能夠消化吸收這些物質，而對於那些已經將膽囊切除的患者來說，膽汁的排出通道已經沒有了，所以一旦使用了高脂肪高蛋白的食物，卻沒有足夠多的膽汁來進行消化吸收，就有可能會導致病情的進一步加重。
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
由於花生外面的那一層紅衣有着非常好的能夠改善血小板質量數量的作用，所以如果有跌打損傷並且出現了血腫淤青時，血液處在瘀滯狀態，這個時候再吃花生可能會導致淤血很難被消散吸收。
將花生加工成爲花生醬，然後每一餐前吃2勺花生醬，不僅不會發胖，還容易產生飽腹感，進食的時候就會少吃很多。
熟花生在加工的過程中會分離一部分脂肪，所以，熟花生比生花生更容易減肥，但是千萬不要用油來煎或者炸花生，一定要用清水將少量的配料將花生煮熟。然後每一餐前吃，一天的食量控制在50克。
如果有條件可以買到落花生是最好的減肥食品，因爲新鮮的花生營養更加豐富，更能增加飽腹感，而且口感也非常好，每天餐前堅持吃幾顆生花生，而且，一定要認真的咀嚼，千萬不能急着吞下去，慢慢的咀嚼才能收到更好的減肥效果。
這種食物需要三種原料，花生、紅棗和薏仁。紅棗可以補充氣血，薏仁是一種粗糧，含有大量的纖維，也是減肥的聖品，花生的營養價值很高，也可以減肥，所以，將三種食材放在一起，不僅可以減肥，還能爲身體提供營養，補血補氣。
花生是可以促進膽汁酸的分解，減少膽固醇的吸收，而醋是能夠促進脂肪分解的食物，所以，將兩種食物搭配在一起，可以促進減肥。
