檸檬水是生活中一種十分常見的飲品，其味道喝起來酸酸甜甜的，那如果空腹喝檸檬水的話又有什麼功效與作用呢？
檸檬水中含有檸檬水、蘋果酸、琥珀酸等多種有機酸成分，空腹服用後不僅可以爲身體補充一定的水分，而且還可以刺激體內消化液的分泌，因此對於一些胃口不好、食慾不振、口乾口渴的人羣來說可以喝一些檸檬水。
檸檬水的味道比較酸，在空腹的時候喝檸檬水的話可以促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，因此對於一些經常腹脹、消化不良的人羣來說，可以在生活中適當地喝一些檸檬水，可以起到健胃消食的作用。
檸檬水中含有多種營養物質和抗氧化成分，服用後可以幫助人體抵抗多種導致衰老的氧自由基，並可以減少紫外線對皮膚的傷害，組織皮膚中黑色素的形成，因此平時空腹喝一些檸檬水的話可以起到滋潤肌膚、美容養顏的作用。
檸檬水中含有豐富的維生素C，而維生素C是人體免疫功能中重要的參與物質之一，進入到人體之後可以促進人體免疫細胞的生成，因此在空腹的時候喝檸檬水的話可以促進維生素C的吸收，具有增強抵抗力的作用。
1、泡水喝：將檸檬的外皮用鹽仔細搓洗後沖洗乾淨，再切成檸檬片，取1-2片剛切好的檸檬片放入到玻璃杯中，加入300ml左右的溫開水，泡1分鐘左右就可以飲用了，覺得味道太酸的話也可以在裏面加入適量的蜂蜜。
1、適宜人羣：一般人羣均適宜。
2、禁忌人羣：胃酸分泌過多、胃潰瘍。
3、不宜同食：無特殊同食禁忌。
