我昨天在進口超市的時候看到了一種叫巴西莓的水果，看起來還挺特別的，巴西莓的功效與作用是什麼呢？下面一起來看看吧！
巴西莓風味獨特，果肉柔軟味甘，在巴西莓果肉中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鉀、鋅、硒等營養物質，除此之外，在巴西莓中還含有大量的花青素，食用巴西莓具有較強的抗氧化作用，能清除體內自由基，還有美白淡斑、改善膚質等作用。
巴西莓中含有豐富的花青素，花青素是一種非常有效的抗氧化劑，在巴西莓中含有大量的維生素C、維生素E等成分，這些維生素成分也有抗氧化的作用，常吃巴西莓還能促進新陳代謝，加速體內毒廢物質的排出，有抗衰防老的功效。
巴西莓中含有豐富的鉀元素，鉀能幫助維持體內的液體平衡、正常血壓及心臟功能，還含有大量的氨基酸、維生素、膳食纖維等，能爲人體補充多種所需的營養成分，有提高免疫力的作用，因此，常吃巴西莓能增強抗病能力。
巴西莓富含花青素，花青素可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成，有改善視力的作用，還能預防重度近視及視網膜剝離，尤其適合長期用眼者食用，如果本身視力較好的話，經常食用巴西莓可以預防近視；如果本身視力不是很好的話，適量的食用一些巴西莓可以起到改善視力的作用。
1.鮮食
巴西莓是新鮮漿果，食用前需要用流動的清水清洗乾淨，瀝乾水分後裝盤食用即可。
適宜人羣：一般人羣均適宜。
禁忌人羣：無特殊禁忌人羣。
不宜同食：無特殊同食禁忌。
