現在很多人喜歡吃小龍蝦，因爲小龍蝦的營養價值以及食用價值比較高，但小龍蝦也具有一定禁忌，長期錯誤的吃法是有可能會導致人體中毒的，那麼小龍蝦和什麼吃會中毒？中毒後怎麼自救？
一般正常情況下來說，適量食用小龍蝦是不會導致人體中毒的，要是出現了中毒的情況，那麼主要考慮是吃了不乾淨的小龍蝦，引起的腸桿菌超標，從而導致自身腸炎疾病發生。
其次還有可能就是一次性吃了太多的小龍蝦，並且自身尿酸比較高，期間還喝了一些啤酒，這時候就容易誘發病情，導致人體出現不適。
最後就是自身屬於過敏性體質，食用小龍蝦之後誘發了過敏，引起了中毒反應發生。
根據實際情況而定。
一般要是吃了小龍蝦之後出現了中毒的情況，但症狀只是輕微的，那麼這時候不需要太擔心，可以多吃一些促進代謝的食物，加速小龍蝦代謝，多注意休息即可。
但要是中毒情況比較嚴重，那麼需要儘快到醫院處理，避免耽誤病情，對人體的健康造成威脅。
對於一般人羣來說，食用小龍蝦之後是不會出現噁心想吐的情況的，要是出現了這種情況，那麼首先考慮是自身腸胃比較虛弱，食用小龍蝦之後刺激腸胃產生不適，這時候可以催吐或是多飲水促進排泄治療。
其次還考慮是過敏導致的噁心想吐，這時候要是單純的腸胃反應，那麼可以多喝水，加速其代謝即可；但要是症狀比較嚴重，那麼需要及時就醫治療。
要是症狀不是很嚴重，那麼是可以自愈的。
吃小龍蝦過敏的症狀有輕有重，一般要是過敏症狀不嚴重，那麼這時候不需要太擔心，一般休息幾天之後就會好的。
但臨牀上不建議等待，因爲部分患者可以呈進行性加重，嚴重的時候可能出現過敏性休克的情況，一般建議及時去醫院皮膚科就診。
具體如下：
小龍蝦味甘鹹性溫，其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪以及鈣、鐵等成分物質，一般不建議與鞣酸含量高的食物一起吃，否則容易對自身健康造成威脅，像山楂，石榴，柿子等，就屬於高鞣酸食物。
其次小龍蝦也不能跟雞蛋一起來吃。食用龍蝦的時候不能同時喝啤酒，一般小龍蝦時也不建議吃冷飲；也不建議和、狗肉、羊肉等熱性食物一起吃。
