秋天是吃柿子的季節，新鮮的柿子吃起來十分甜美多汁、營養豐富，那吃了柿子之後還可以喝牛奶嗎？
因人而異。
柿子中含有較多的鞣酸，食用後會與蛋白質相結合生成蛋白質沉澱，從而會對腸胃消化系統造成較大的負擔，不利於身體的健康，所以對於一些本身腸胃消化功能不好的人羣來說是不建議一起吃的。
但一般對於已經成熟的柿子來說，其所含的鞣酸是比較少的，所以對於一些消化功能正常的人羣來說，是可以一起適量吃一些的。
1、血糖偏高者：柿子吃起來比較甜，其中含有較高的糖分，食用後會使體內的血糖值升高，因此對於一些本身血糖偏高的人羣來說，在血糖控制不穩定的情況下是不建議食用的。
2、胃酸分泌過多者：柿子中含有較多的纖維素和果膠，食用後可以促進胃酸的分泌，因此對於一些本身體內胃酸分泌較多以及患有胃炎、胃潰瘍的人羣來說是不建議過多食用的。
一般情況下是不會的。
柿子是屬於寒性的食物，其中含有豐富的水分、維生素和礦物質，食用後可以降低人體內的火氣，所以一般在適量食用的情況下並不會使人體出現便祕的症狀。
但是對於還沒有成熟的柿子來說，其中含有較多的鞣酸，而鞣酸對於人體來說具有收斂的作用，所以如果食用過多的話就有可能會使人體出現便祕的症狀。
可能是寒性較大或者消化不良。
雖然柿子的營養價值很高，但是對於任何食物來說，如果食用過多的話都容易對人體健康造成不利的影響，而且柿子的性質還偏寒性，如果食用過多的話就容易對人體的脾胃造成較大的刺激，此時就有可能會出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等身體不適的症狀。
另外，柿子還含有一定的鞣酸，如果空腹食用的話，就會與體內的胃酸發生反應，從而會對腸胃黏膜造成較大的刺激，此時也有可能會出現胃疼等消化不良的症狀。
