超市裏有新上的草莓和螃蟹，想着蒸螃蟹時洗些草莓吃，那麼吃草莓後可以吃螃蟹嗎，草莓跟哪些食物是不能同時吃的呢？
不建議吃。
草莓的營養價值很高，其成分中含有多種營養物質，且有保健功效，然而成分中卻含有一定的鞣酸、蘋果酸等有機酸物質，如果吃草莓後又吃了蛋白質豐富的螃蟹，則鞣酸會與蛋白質發生反應導致蛋白質變性沉澱，繼而增加胃腸的消化負擔，同時降低人體對蛋白質的吸收利用，因此建議吃草莓後儘量不要馬上吃螃蟹。
分情況討論。
螃蟹是一種高蛋白的海鮮類食物，其中含有的成分主要是蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素、礦物質等，這些大分子物質在體內需要經過多次分解才能被人體消化吸收，因此吃完螃蟹後會在胃內停留一段時間，建議隔2-3小時後再吃草莓比較妥當，如果是先吃草莓再吃螃蟹的話，隔1-2小時基本可以進食螃蟹了。
除了上述提到的螃蟹等高蛋白食物不能一起吃外，草莓也不建議和以下食物同吃：
從中醫的角度看，草莓屬於食性偏涼的水果，合理的進食能有生津、止渴、降火的效果，但如果和寒涼的食物如柚子、苦瓜、雪梨等食物一起吃的話，寒涼之氣在腸胃積聚可能會出現腹痛、腹瀉等腸胃不適表現。
草莓成分中含有豐富的果膠物質，這種物質能增加腸道滑利性，因此吃些草莓能有潤腸通便的作用，然而如果再進食果膠豐富的食物如蘋果、橘子、柚子、柿子、金桔等，會導致腸道滑利過甚，出現拉肚子等腸道反應。
推薦冰箱保存。
草莓太多吃不完想延長食用期限的話，推薦放冰箱保存是比較好的方法，直接將草莓用塑料袋裝好，然後封好口袋，防止草莓的水分流失，將其放冰箱冷藏即可，冰箱冷藏的溫度一般在5度上下，低溫的環境是比較適合存放草莓的，可以短時間讓草莓不會變質。
