在我國很多地區都喜歡吃辛辣食物，玉米粒作爲常用的雜糧之一，也可做成辛辣口味的菜餚，下面給大家介紹一道青椒玉米粒，看看合口味不。
主料：新鮮玉米300克。
其他食材：青尖椒100克、橄欖油15ML、乾花椒10粒、水30ML、鹽適量。
1.將新鮮玉米，洗淨瀝乾水分待用。
2.將青尖椒洗淨後切成小丁待用。
3.鍋中油燒至7成熱後，放入大蒜片、乾花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒勻，加水。
4.悶至玉米變軟，鍋中水分收幹。
5.放入青椒翻炒斷生，加鹽調味道即可。
口感辛辣刺激，適合食慾不佳者食用，可開胃健食。、
