上週燉的骨頭湯已經在冰箱中放了五天了，這樣的骨頭湯還能不能再繼續食用呢？骨頭湯喝了又能不能促進長高呢？讓我們一起來看看吧。
不建議再喝。
燉好的骨頭湯最好當天喝完，即使放冰箱冷藏保存也不宜超過2天。因爲骨頭湯中含有大量的蛋白質、脂肪以及鈣、鐵等多種礦物質成分，放置時間一久就很容易滋生細菌導致骨頭湯變質。此外骨頭湯放置時間一久還會產生大量的亞硝酸鹽成分，而亞硝酸鹽成分對健康威脅比較大，過多食用對健康非常不利。
有一定促進作用。
對於生長髮育高峯期的青少年來說，經常喝一點骨頭湯對長高能起到一定的促進作用，因爲骨頭湯中含有大量的蛋白質以及鈣元素，經常食用能起到補鈣的作用，能促進骨骼的發育，從而能起到促進生長的作用，此外中老年人經常喝一點骨頭湯還能幫助預防骨質疏鬆對身體非常有好處。
但影響人體身高的因素有很多，例如遺傳影響以及生活習慣因素等等，因此具體效果還得因人而異。
可能會。
骨頭湯中嘌呤含量非常高，過多食用會影響體內尿酸的代謝，當尿酸升高到一定值時就會引發痛風，因此在喝骨頭湯的時候一定要注意量。特別是本身尿酸偏高的人羣，日常生活中要保持清淡飲食，少吃像骨頭湯、動物內臟等肥甘厚膩，高嘌呤食物，否則很容易引發痛風。
可以。
減肥期間可以適量喝一點骨頭湯，但在喝的時候需要注意量，不宜過多食用，減肥期間適量喝一點骨頭湯能起到很好的強身健體、提高免疫力作用。此外在熬骨頭湯的時候要用勺子將骨頭湯表面的油脂給撇到，這樣能減少骨頭湯中油脂含量，喝起來會更佳健康，口感也會更佳清爽。
