最近買了一點獼猴桃幹，獼猴桃幹含維生素c嗎？獼猴桃干與新鮮獼猴桃功效一樣嗎？
獼猴桃幹含維生素c，具體如下。
1.獼猴桃幹主要是由獼猴桃製成的，含有豐富的維生素C，並且含有人體所需的各種維生素，有清熱降火的作用。
2.獼猴桃幹中含有大量的膳食纖維，這些物質進入人體腸道以後能加快腸道蠕動，促進大便生成與排出，有潤燥通便的作用。
另外，獼猴桃幹中含有大量天然的糖醇類物質肌醇，這種物質進入人體以後可以調節人體糖類代謝，且對神經也有調節作用。
獼猴桃干與新鮮獼猴桃兩者功效沒有太大區別。
獼猴桃干與新鮮獼猴桃都含有果酸、維生素C、單糖、類胡蘿蔔素、花青素、維生素E等，適量食用能促進鈣、鐵和葉酸的吸收率，可以預防貧血。
且都含有較多的檸檬酸、蘋果酸等有機酸，可促進胃液和唾液的分泌，適量吃一點可以開胃助消化。
新鮮獼猴桃的口感軟糯，適合咀嚼能力較弱的人羣食用，由於獼猴桃幹口感較硬，需要一定的咀嚼能力，所以建議中老年人可以選擇吃新鮮獼猴桃。
獼猴桃幹可以泡水喝。
獼猴桃幹泡水喝含有豐富的維生素e和天然果膠，能夠加快人體代謝，避免過氧化脂質在體內生成，延緩衰老，經常用獼猴桃幹泡水喝，可以清腸排毒，促進排便。
此外，獼猴挑泡水可以適當加少許的蜂蜜，可以提成口感，味道酸酸甜甜的。
獼猴桃幹可以存放半年到一年的時間。
獼猴桃經過了烘乾以後，可以保存較長的時間，將獼猴桃幹密封放置陰涼通風處可以保存半年到一年的時間。
但是要注意獼猴桃幹保存過程中要注意不要受潮，受潮會導致獼猴桃發生變質。
