1.仙人掌減肥
仙人掌的粘液質性寒味淡，能行氣活血，消諸痞。蘋果酸促進胃腸蠕動。三萜促進多餘脂肪迅速分解，並能有效的防止脂肪在腸道吸收，抑制脂肪在肝內合成。
使用方法是：1/2巴掌大小仙人掌，雞蛋清2個，把仙人掌上邊的刺拔掉，外青皮用刀削掉，切碎放入已打好的蛋清中拌勻，再將約30毫升的蜂蜜放入鍋中適當加溫起黃泡，然後拌炒即可，一週服用三次以上就可達減肥降壓的好效果。
出處：民間驗方
2.冬瓜減肥方
食用冬瓜有減肥作用，“欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也。”這是古代的經驗，也被現代科研證實。冬瓜不含脂肪，且有利尿清熱功效。
出處：唐代藥學家孟洗方
3.荷葉減肥茶
取新鮮荷葉切成碎片曬乾，開水沖泡代茶飲。1月爲1療程。停10天再飲。服3個療程即有明顯效果。
出處：民間驗方
4.赤小豆減肥粥
赤小豆粥久食瘦人。做法：赤小豆120g，粳米30g。加水適量，煮稀粥。分2次食
出處：《食性本草》
5.黃瓜減肥
黃瓜是很好的減肥食品，黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變爲脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
出處：民間驗方
6.減肥綠茶
有助於降脂助消化。唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。
因爲茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏。
出處：唐代藥學家陳藏器方
7.玉米鬚減肥茶
玉米鬚爲玉米的花柱和柱頭。全國各地均有出產。玉米鬚性味甘平，有利尿消腫、平肝利膽的功效。用玉米鬚10克～15克開水沖泡代茶飲，有一定的減肥作用。
出處：民間驗方
8.桃花減肥茶
桃花的美容和減肥作用在古代經典裏多有記載。《神農本草經》稱桃花“令人好顏色”，而《千金要方》則雲桃花能“細腰身”。可在春季摘取或摘取桃花陰乾，每次以數瓣泡茶飲。數量不可增大。服後大便泄瀉者，暫停服用。
出處：民間驗方
