生薑是日常生活當中常見的調味品，我們平時做菜的時候用的比較多。適當吃些生薑對身體是有益的。那麼吃生薑有什麼好處呢？下面一起來了解一下吧。
吃生薑有什麼好處
1.排汗降溫
生薑中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環，使毛孔張開，排汗量增大，隨着汗液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用。
2.開胃健脾
生薑能開胃健脾、增強食慾，如果飯前吃幾片生薑可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，從而起到增進食慾的效果。
3.殺菌解毒
生薑中含有的某些成分能夠起到類似抗生素的作用，對於因爲進食了被細菌污染的食物而引起的急性腸胃炎吃生薑能夠幫助緩解症狀。另外用生薑煎水漱口也能夠幫助緩解口腔炎症等等。
4.止嘔止吐
生薑是傳統的治療噁心、嘔吐的中藥，因胃腸不適、口腔異味等引起的噁心、欲嘔等不適可含薑片來解決，民間用生薑防暈車、暈船有明顯的效果。
5.驅寒除溼
生薑屬於溫熱的食物，對於身體內有溼寒之氣的人，不妨多吃一些生薑，有利於身體更好的排出身體內的溼寒之氣。感冒的時候不妨煮上一碗生薑湯再加一點紅糖，喝完之後，身體會感覺有一股暖流在身體內流淌。起到暖身的作用。
6.延緩衰老
生薑中含有薑辣素，維生素C等抗氧化成分，其中薑辣素進入機體後能產生一種抗氧化酶，能識別並清除機體內部的自由基，延緩衰老，其效果甚至是維生素E的數倍。
7.益氣活血
生薑除了能夠食用，還可以拿來泡腳，將生薑泡在熱水中，然後將雙腳放入，生薑水沒過腳踝15分鐘左右，不僅驅寒祛溼，還可以益氣活血。因此，生薑泡腳特別適合因爲外寒引起感冒的人羣。
從上文中我們可以瞭解到，吃生薑有排汗降溫、開胃健脾、殺菌解毒、止嘔止吐等好處，希望以上內容能夠幫助到大家。
