車釐子和藍莓都是我們生活中的常見的水果,而且這兩種水果的營養價值也比價高,那麼車釐子可以和藍莓一起吃嗎?
可以。
車釐子性溫,富含水分、碳水化合物、花青素、糖分、維生素A、胡蘿蔔素以及鈣、鎂、鉀、磷、鐵等營養元素;藍莓性平,微涼,富含碳水化合物、胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素A、維生素C、磷、鈣、鎂、鉀等營養元素,兩者成分不相抑制,可以同食。
車釐子和藍莓中的維生素及礦物質含量豐富,有一定的美容作用。
車釐子中的含鐵量豐富,能促進人體血紅蛋白的生成,有一定的補血作用,加上藍莓歸心經,能增強心臟功能,有補血養心的作用。
車釐子和藍莓中含有一定的花青素,可以促進視網膜細胞中視紫質的再生,可以消除眼球的疲勞感,增強視力。
車釐子和藍莓中含有一定的膳食纖維及果膠,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。
可以長期食用。
車釐子和藍莓中的營養價值較高,長期食用對身體有一定的補益作用,只不過要注意不宜過多食用,車釐子一天以不超過10顆爲宜,藍莓一天以10-20顆爲宜。
1、體質燥熱、虛熱咳嗽等熱性體質的人羣不宜食用車釐子。車釐子性溫,食用後易加重體內的熱氣,引起身體的不適。
2、糖尿病患者不宜食用。車釐子中的含糖量豐富,糖尿病患者食用後不利於控制血糖。
3、腎病患者慎食。車釐子中的鉀元素含量豐富,對於腎病患者來說,會增加代謝負擔,引起身體的不適。
車釐子和藍莓都是我們生活中的常見的水果,而且這兩種水果的營養價值也比價高,那麼車釐子可以和藍莓一起吃嗎?
1、藍莓不宜與牛奶同食。藍莓中的酸性物質與牛奶中的蛋白質結合,易產生沉澱,影響人體的營養吸收,造成消化不良。
2、肝臟、膽囊沒有治癒或者是經常拉肚子的人,最好是不要吃藍莓,以免加重病情,造成身體的不適。
3、藍莓皮中的花青素含量比較豐富,連皮一塊吃效果更好。