解酒藥就是在人體攝入大量酒精後可以起到分解酒精濃度，緩解酒精濃度過高造成的頭暈、嘔吐等症狀的一類產品。一般可分爲：化學藥品、中藥製劑、保健品三種，具體藥品如下。
食用方法：在酒前15—20分鐘食用2片效果爲佳，如酒精飲入量比較大，則需及時補食。
解酒原理
ru21安體普複合片有解酒效果的，解酒原理是其活性成分通過激勵人體腺體產生大量脫氫酶，促進酒精的分解，提高對酒精的代謝能力，從而達到解酒的效果，從本質上解決了醉酒的問題。
食用方法：在酒前15—20分鐘食用效果佳。
解酒原理
以肽作爲主要功效成分開發的解酒產品，正越來越引起人們的關注。目前，報道比較多的是玉米肽及花生蛋白肽類解酒產品，其作用機理源於玉米肽或花生蛋白肽，可顯著提高血清中的丙氨酸及亮氨酸濃度，有助於產生穩定的輔酶NAD+，從而抑制血液中乙醇濃度的升高。產品類型主要爲飲料、片劑等。
食用方法：在飲酒前或第二天清晨服下3—4粒。
解酒原理
Hydrodol是一個含維生素B1和B2以及氨基酸、礦物質和抗氧化劑的補充物。在飲酒前服用4粒Hydrodol解酒片，能提高肝臟等人體器官的缺氧耐受力，提高氧氣的利用率，從而加速酒精代謝物乙醛的代謝，達到提升酒量的效果。
食用方法：飲酒前30分鐘一次口服vc片6—10片或複合維生素b10片。
解酒原理
維生素解酒產品主要利用維生素可有效促進酒精在體內分解的原理。醉酒者可通過適時補充維生素製品，有效緩解酒醉狀態，預防酒精中毒。目前在解酒產品中，廣泛使用的維生素主要包括VC、VB1、VB6、VB12等，。產品類型主要包括飲料、片劑、解酒糖等。
食用方法：在酒前15—20分鐘食用。
解酒原理
葵花護肝片由柴胡、茵陳、板藍根、五味子、豬膽粉、綠豆六味中藥組成，具有疏肝理氣、健脾消食、降低轉氨酶的功效，對解酒、降脂、解毒、抗炎等功效也很顯著，而且對酒精造成的肝細胞損傷還具有一定的修復作用。
食用方法：喝酒之前喝兩包(有糖型)，有可能提升50%以上酒量。
解酒原理
小柴胡顆粒所用的北柴胡與黃芩疏肝和胃的作用有效幫助肝臟分解酒精，縮短酒精在肝臟的停留時間；而北柴胡與生薑的解表作用也讓酒精更容易通過汗腺排出，降低肝臟的負荷。可見，三種藥材經過巧妙結合，在加快酒精分解的同時保護了肝臟。另一方面，生薑、黨蔘、半夏能夠防止胃氣上逆，從而抑制酒後嘔吐，緩解酒後帶來的胃部不適。
食用方法：在酒前20分鐘食用。
解酒原理
決明子具有保肝護肝，潤腸通便，降脂減肥的功能。可以促進新陳代謝，加速酒精代謝，減少對腸胃刺激，對體內的多餘的脂肪也有很好的分解功效。不過決明子性寒，建議可用決明子、黑烏龍、茯苓等組方爲決烏湯，茯苓可以同時健脾胃護肝，既不影響飲食和身體健康，還可達到解酒保肝的目的。
食用時間：喝白酒前半小時，喝一杯純牛奶、酸奶。
解酒原理
以蛋白爲功效成分開發的解酒產品其應用的原理是乳製品與酒精混合後，會促使蛋白質凝固沉積，在胃表面形成一層保護膜，隔離酒精在胃內的進一步吸收，減輕醉酒程度。同時乳製品中鈣含量豐富，可有效緩解酒後煩躁。
食用時間：喝白酒前半小時，喝一杯蜂蜜水或直接吃蜂蜜。
解酒原理
蜂蜜解酒產品主要是利用蜂蜜中的特殊果糖，可有效分解和吸收酒精，從而起到快速醒酒的作用，消除酒後頭痛、頭暈現象。產品類型爲飲料、口服液等。
食用時間：喝白酒前半小時。
水果：香蕉、西瓜、山竹、葡萄、檸檬等。
解酒原理
1、香蕉：香蕉中的果糖能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒的目的；
2、西瓜：西瓜中的水分多，能加速酒精從尿液排出，避免酒精被機體吸收；
3、山竹：山竹有清熱去火的功效，對酒後發熱煩悶的症狀很有好處。
4、葡萄：葡萄含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。
5、檸檬：檸檬能中和乙醇發生化學反應，減少乙醇在體內的含量，從而有利於解酒。
