生活中有不少人都患有胃寒，那麼，胃寒怎麼辦？胃寒的人吃什麼調理？胃寒的人要多吃什麼？一起來了解下胃寒的人吃什麼調理！
生薑20克，大米100克，蔥白2莖。生薑、蔥白用清水洗乾淨，切成絲，大米淘洗乾淨，全部食材一起放入鍋內，加適量清水，大火煮沸，再小火煮10分鐘，可連用3-5天。
作用：生薑，解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳；蔥白，發汗解表，散寒通陽。兩種食物都是治胃寒的佳品，可改善胃寒嘔吐，疼痛等等各種不適症狀，並可用於治療風寒感冒。
白胡椒15克、豬肚1個，料酒、鹽、味精各適量。豬肝用鹽和醋，加開水反覆燙洗幾遍，白胡椒略打碎，再放到豬肚裏面，用線紮緊，一起放入鍋內，加適量清水，大火煮沸，再用小火煲至熟爛，調味即可。
作用：豬肚，性味甘，溫，健脾養胃，補中益氣；白胡椒，性溫熱，溫中散寒，對改善胃寒患者的一系列不適症狀都有非常好的改善效果，一起煮湯，治胃寒效果更好。
陳皮5克，生薑2片，加適量紅糖，前兩味用鍋煎煮，將食材的味完全煮出來，濾渣取汁，加入紅糖，攪拌均勻即可，可每天1-2杯。
作用：陳皮，理氣和中、燥溼化痰、利水通便；生薑，解表散寒，溫中止嘔，是治療胃寒的佳品，此茶可行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥溼化痰，改善胃病者噯氣、噁心、嘔吐等等不適感。
山藥15-30克，栗子50克，大棗2-4枚，粳米100克。山藥洗淨去皮切成小塊，栗子去殼，大棗與粳米洗淨，一起同煮成粥。
作用：山藥，性味甘平，可補脾養胃，生津益肺，補腎澀精；栗子性味甘溫，養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血；紅棗，健脾養胃，補血益氣。胃寒患者平時可常喝此粥，來幫助養胃暖胃。
