在夏季的時候，很多朋友都出現過上火的情況，比如喝水少、吃油炸食物等，都可能導致上火。而上火的具體表現是比較多的，常見的有長痘痘、口舌生瘡、小便黃、牙齦出血、便祕、流鼻血、口苦燥渴、舌紅苔黃等，想要解決上火問題，不妨喝降火湯。那麼，降火的湯有哪些呢?
暑熱的夏天喝絲瓜湯，能夠解熱消暑，效果非常好。豬雜用來煲湯有益腎補血的功效。用豬雜配絲瓜，增加清甜之餘，還能清熱涼血，是一亦湯亦菜的“快手”靚湯。
苦瓜清熱解毒，養肝明目，夏季吃可去除煩噪，由其是對於經常用眼一族由爲適用。這道苦瓜鳳梨湯，除了能降火之外還能幫助消化。在這裏提醒一下，爲了使苦瓜減少其口味，最好在沒有切開之前全面的清潔乾淨，而切開之後直接把裏面的瓤去掉就好了，不要在過水，這樣比較不會那麼苦。
鴨肉本身就具有清火氣的功效了，而蓮子也是一種具有安神，清心等多種功效的食物，在其中加入的絲瓜不僅可讓口味變得更好，而且還能讓降火的功效加倍哦，口感鮮美，自然的香甜，實在是打開食慾的鑰匙。
