夏天天氣炎熱，人們食慾不佳，若是不注意飲食會使得身體抵抗力下降，容易受到外界因素影響而患疾病。那麼，夏季吃什麼補身體呢？
中醫認爲西洋參性涼，味甘微苦，入心、肺、腎三經，在養生保健方面有獨到之處，具有補氣養陰，清火除煩，養陰生津之好處。《本草從新》記載西洋參:滋陰益氣生津，補肺降火固精安神，除煩倦，虛而有火者相宜。
茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲溼、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究表明，茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
可清心除煩，適於內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，主治熱病傷津、心煩、口渴、咽乾肺熱、咳嗽、肺結核。
銀耳可謂是夏天最保險的一種補品，夏天溫度較高，很容易出現陰虛火旺、食慾不振的情況，而銀耳具有補脾開胃、益氣清腸等功效，因此特別適合夏季食用。
夏天天氣炎熱，人們食慾不佳，若是不注意飲食會使得身體抵抗力下降，容易受到外界因素影響而患疾病。那麼，夏季吃什麼補身體呢？
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，所以夏季食用百合食用一個不錯的選擇。另外，百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
