在春季的時候可以進行適當的食補,如果要進補的話,要根據春季的季節特點,才能夠起到進補的作用,否則效果只會適得其反。在春季食補的話,最好是選擇清補和平補。
大棗含有多種維生素,以及蛋白質。很適合因爲脾胃氣虛導致的飲食不振、貧血、長期腹瀉、四肢沒力氣等症狀。
桂圓含有多種礦物質,葡萄糖、蔗糖、維生素、蛋白質等含量也很豐富。可以養血和安神、養腎,主要治療心血虛引起的失眠、心悸和健忘的症狀。在進補補品的時候,要避免一些油膩和生冷的食物,纔不會影響到腸胃吸收和消化,從而影響到補品的功效。
西洋參具有滋陰補益的功效,很適合肺虛咳嗽的人,以及貧血、脾胃虛弱、頭暈的人。