作爲關係國計民生的頭等大事，食品安全一直牽動着國人的心。而對食品安全的風險監測則成爲衛生部門的一項重要工作。今日，在國家衛生計生委例行新聞發佈會上，國家國家衛生計生委食品司司長蘇志透露，我國目前已在2142個縣區......

健康的飲食習慣是否有助預防精神疾病?答案是肯定的。澳大利亞詹姆斯·庫克大學的科學家們發現,食用加工食品可致抑鬱症風險升高。澳大利亞託雷斯海峽有兩個小島,其中一個島上的居民可以買到快餐;另外一個島上沒有快餐......

國家質檢總局20日在青島啓動全國出入境檢驗檢疫系統“進口食品安全口岸行”主題日活動。國家質檢總局副局長吳清海說，2013年我國從進口報檢中檢出不合格食品11023批，佔進口食品報檢總批次的1.14%，其中共退貨、銷燬各類不......

新華網北京10月16日電(記者胡浩)國家衛生計生委16日公佈與教育部聯合印發的《關於加強學校食源性疾病監測和飲用水衛生管理工作的通知》，要求排查學校食品和飲用水安全隱患，預防學校食物中毒、腸道傳染病流行事件和飲用......

真的沒啥能放心吃?聽聽科學家怎麼說權威專家解讀2014年食品安全熱點，轉基因食品最受關注福喜事件、轉基因、臺灣餿水油、毒豆芽……2014年你關注了哪些食品安全熱點話題?在相關新聞事件塵埃落定後，到底應該......

一日三餐，處處“伴鋁”早上買兩根油條、一個饅頭，中午吃碗麪條，下午茶有兩根麻花、一個小麪包，晚餐涼菜是海蜇。這看似普通得不能再普通的一日三餐可能存在着巨大的鋁攝入過多的風險。2014年7月1日，三種含鋁的食品添加劑(......

牛皮癬是生活中常見的一種皮膚疾病，患上牛皮癬會遭受很多的影響，生活中人們要注意瞭解牛皮癬的危害，要注意及時的治療，但是患者的飲食也是很重要的，那麼牛皮癬患者不能吃的食物有哪些呢?1、肉類：如雞肉、鴨肉、狗肉、兔肉、......

北京6月17日電國家食品藥品監督管理總局網站17日消息，食品藥品監管總局副局長滕佳材日前表示，要從六個方面做好農村食品市場監管。一是各地要對轄區內食品生產加工、經營、餐飲、小作坊等食品市場主體開展一次大摸底，做......

關節炎是現代人的一種常見疾病,中老年人羣是發病的主要羣體。最近,美國羅徹斯特大學醫學中心發佈了一項新研究稱,補充益生菌,平衡腸道菌羣,就可以在一定程度上緩解關節炎症狀。研究人員每天給實驗小鼠餵食奶酪、漢堡......

昨日，國家質檢總局公佈了5月份進境食品化妝品不合格信息。此次公佈的157批次不合格食品化妝品中，臺灣地區的餅乾和新世界產區的紅酒問題較爲集中。臺灣地區不合格餅乾共有10批次，其中3個批次的Aji牌檸檬味、甜橙味夾心餅......

很多人都會出現掉頭髮比較嚴重的情況，特別是對於長髮的女性來說，洗頭和梳頭就算再小心翼翼，也不能避免掉髮，髮量多的還勉強應付得過來，髮量本就很少的妹紙就更加苦不堪言了。一般人體掉一些頭髮是完成生理代謝的功能，特別是......

全家吃了這麼多年的白米飯竟然受到了質疑，米飯爲何成了垃圾食品？有傳言說白米飯沒有任何營養價值，反而吃多了會誘發糖尿病。白米飯真的要被拉入黑名單嗎？在美國哈佛大學公佈的“健康飲食金字塔”中，白米飯赫然高居塔尖，建議......

9月25日，衛生部網站公佈了食品安全國家標準《食品中致病菌限量》(徵求意見稿)。食品中致病菌限量標準是我國首次制定，同時也是食品安全基礎標準的重要組成部分。此標準的出臺，有望解決目前我國食品衛生標準、食品質量標......

廟會、遊園會、展銷會上售賣的食品將戴上“緊箍”。從明年1月1日起，北京市食藥監局實施《北京市廟會、遊園會、展銷會等活動食品安全監督管理辦法(試行)》，廟會、遊園會禁止現場製售涼菜、裱花蛋糕、生食水產品，售賣散裝......

今年以來，市市場監管委、市食安辦按照習近平總書記關於要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民羣衆“舌尖上的安全”的總要求，在市委、市政府的堅強領導下，積極採取七項措施，強化食品安......

“健康”二字，在人們的飲食中佔據了越來越重要的地位;生產食品的商家們也都鉚足了勁，在“健康”二字上下了大工夫。可你知道嗎?很多“健康”食品未必真健康。《生命時報》特邀請多位專家逐一指出廣告宣傳語中的陷阱，教你......

山楂是一種味道很酸的水果，我買了一些實在是吃不完了，請問我可以把它做成什麼食品呢？山楂可以做成哪些食品山楂又叫做山裏紅，山裏果等，是一種比較常見的水果，它的味道酸澀，帶有甜味，而且其中還含有豐富的維生素、蛋白質、黃酮......

昨日，市食藥監召開新聞發佈會，宣佈農村食品市場“四打擊四規範”專項整治行動啓動。未來三個月內，市食安辦、市食品藥品監管局、市工商局、市公安局將聯合對農村無證無照生產加工僞劣假冒食品的黑窩點、小作坊，經營過期、......

人民視覺真假混淆：有機食品好認嗎?有機食品概念模糊，多數消費者不清楚有機蔬菜與普通蔬菜具體有什麼區別“有機蔬菜就是不用農藥、化肥種出來的蔬菜吧。”河北省唐山市路北區的高明月平時很注意食品健康問題，對於日常生......

記者走訪超市時發現，印象中涉及面頗爲廣泛的兒童食品品種其實並不多。特別在休閒食品貨架上，雖然外觀卡通，取名可愛的食品種類豐富，但絕大多數都沒有標註爲“兒童”食品。“有一些食品不一定是有限定年齡的，只不過用漂亮的......